生產(chǎn)方法
1氫化法。主要有---催化加氫法和淀粉糖直接加氫法制得山梨醇，齊齊哈爾聚山梨糖醇，也有用蔗糖為原料進(jìn)行生產(chǎn)的，但需首先水解成---，再通過氫化反應(yīng)得到。
2電化學(xué)法。以---和果糖為原料，聚山梨糖醇生產(chǎn)廠家，通過電解還原原料制備山梨醇。
3生物發(fā)酵法。以---和果糖為原料，通過微生物的酶作用將---和果糖轉(zhuǎn)化為山梨醇。
用途
山梨醇是一種用途廣泛的化工原料，在食品、日化、等行業(yè)都有---廣泛的作用，可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用，同時(shí)具有多元醇的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，即低熱值、低糖、防等功效。
基本信息中文名稱 食品添加劑山梨糖醇液標(biāo)準(zhǔn)號(hào) gb 7658-2005 發(fā)布日期 2005-6-30 實(shí)施日期 2005-12-1 目錄1基本信息2相關(guān)單位 折疊 編輯本段 基本信息standardtitle in chinese: 食品添加劑 山梨糖醇液
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱: food additive-sorbitol solution
shou次發(fā)布日期 firstissuance date: 1987-4-14
復(fù)審確認(rèn)日期 reviewaffirmance date: 2011-5-10
計(jì)劃編號(hào) plan no: 20011120-q-606
代替號(hào) replacedstandard: 7658-1987
被代替號(hào) replacedstandard:
廢止時(shí)間 revocatorydate:
采用號(hào) adoptedinternational standard no: cac:1991
采標(biāo)名稱 adoptedinternational standard name:
采用程度 applicationdegree: mod
采用 adoptedinternational standard: 其他
分類號(hào)(ics): 67.220.20
中準(zhǔn)分類號(hào)(ccs): x42
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