蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！
新年開始的一個(gè)月，國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)算是比較火熱的一個(gè)月，毛刷去皮機(jī)報(bào)價(jià)，因?yàn)樾履觊_始，很多果蔬加工廠及酒店的開張，規(guī)模的擴(kuò)大，新樣式的增多，對(duì)加工設(shè)備的需求也就增大，其中的要數(shù)切菜機(jī)中的切丁機(jī)、切塊機(jī)水果切丁機(jī)、土豆切丁機(jī)、蘿卜切丁機(jī)等各類果蔬加工丁塊設(shè)備這種設(shè)備，
如果您是果蔬加工配送中心或是大型酒店使用的話，毛刷去皮機(jī)，那得配備專門的切丁機(jī)，優(yōu)勢(shì)是切丁快，成型好，標(biāo)準(zhǔn)均勻、美觀。常見球莖類蔬菜如：土豆、蘿卜、洋蔥、紅薯、生姜、芋頭、水果類等。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！
切菜機(jī)選購(gòu)的要點(diǎn)
有的廠家為了節(jié)省成本，把機(jī)器上的某些零配件以次充好，從而獲取的利潤(rùn)空間，所以沒有站在客戶的角度切身處地地考慮問(wèn)題。對(duì)此我們需要考慮的有：1.不銹鋼等級(jí)和厚度：對(duì)不懂不銹鋼材質(zhì)的客戶朋友可能一眼看不出來(lái)，但稍微懂不銹鋼的客戶就有可能從顏色上區(qū)分其純度。2.電機(jī)是切菜機(jī)的重要部分，有普通鋁芯電機(jī)和純銅線電機(jī)，兩者的使用壽命相差比較長(zhǎng)，所以要選擇好。3.切菜機(jī)架身材質(zhì)、軸承材質(zhì)、甚至電源線等等，這些配件好壞需要有經(jīng)驗(yàn)者進(jìn)行研究。
蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！
1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，-機(jī)器放置平穩(wěn)-；確定設(shè)備插頭接觸-，無(wú)松動(dòng)，無(wú)水跡；2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，毛刷去皮機(jī)，以免引起刀具損壞；3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，毛刷土豆去皮機(jī)，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。
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