襄陽陽澄湖大閘蟹-陽澄湖大閘蟹苗-康姬貿易()

     陽澄湖大閘蟹價格不便宜，并且屬于季節性美食，陽澄湖大閘蟹苗，所以大部分人每年吃的次數不會太多。陽澄湖大閘蟹有多種做法，可以清蒸，也可以做口味蟹。僅管味道鮮美，但很多人卻不知道有些部位不能吃。

　　陽澄湖大閘蟹體內常被污染了沙門氏菌，如果不加熱殺菌，食用后能引起-腸胃狀的，甚至會危及人的生命。有四個部位粘有大量的污物，必須要除掉，到底是哪四個部位呢？

　　1、蟹腮

　　蟹腮俗稱蟹棉絮，在蟹體的兩側，形狀如眉毛，呈條狀排列。

　　2、蟹胃

　　蟹胃也叫蟹和尚，位于蟹谷前半部，緊連著蟹黃，形狀如三角形小包。

　　3、蟹心

　　蟹心位于蟹黃或者蟹油中間，緊連著蟹胃，呈六角形，不容易辨別。

　　4、蟹腸

　　蟹腸位于蟹-中間，呈條狀。

　　死陽澄湖大閘蟹不能吃。陽澄湖大閘蟹死后，肉會迅速變質，吃了會。另外，陽澄湖大閘蟹訂購，陽澄湖大閘蟹性咸寒，又是食腐動物，所以吃時必須蘸姜末、醋來殺菌，不宜單獨食用。

　　因此，陽澄湖大閘蟹雖好，也要注意正確的吃法。另外吃完剩下的蟹殼也別丟了喔，陽澄湖大閘蟹養殖，洗干凈，曬干，敲碎可以收集起來埋在花盆里為植物補充營養，是植物的肥料。

黃毛：陽澄湖大閘蟹的蟹腿的毛長而呈黃色，根根挺拔；陽澄湖大閘蟹兩螯八腿上的茸毛都是金黃色的，且長達3-4厘米，襄陽陽澄湖大閘蟹，普通的螃蟹不僅爪呈灰褐色，而且螃蟹的茸毛也短。

小編提醒廣大-，陽澄湖大閘蟹的吃蟹時間是10月中旬到11月中旬，這個時候的大閘蟹肥，味道鮮美，蟹黃蟹膏都很飽滿。而到12月份，大閘蟹進入交配期，便不能再捕撈了。