食品殺菌釜，咸鴨蛋殺菌鍋，電加熱殺菌鍋我公司生產(chǎn)的雙層電加熱殺菌鍋上罐和下罐都是高壓罐，罐體同等 大小，殺菌水在上罐加熱到121度后通過熱水泵排到殺菌鍋內(nèi)，直接對食品進(jìn)行殺菌，熱水不需要在殺菌鍋內(nèi)慢慢升溫，避免了食品因長時(shí)間的蒸煮而爛軟影響口感，殺菌完畢后殺菌水再通過水泵回收到上罐，水溫基本不變，下一鍋食品殺菌的時(shí)候可以直接使用，節(jié)約能耗，甜玉米殺菌鍋使用，節(jié)省時(shí)間。
食品殺菌釜，殺菌鍋，電加熱殺菌鍋700型：
內(nèi)徑700mm
長度：1200mm
產(chǎn)量：120-150kg
功率：36kw
盤子數(shù)量：3個(gè)；
托盤：1個(gè)
小推車：1個(gè)
結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封-，使用-。
2.特性：以有一定壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋殺菌鍋體和熱水罐均采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、。
3.用途：高溫殺菌鍋的任務(wù)是將各種適合高溫滅菌的產(chǎn)品、進(jìn)行殺菌以便于產(chǎn)品在正常的溫度下存放更長時(shí)間，用戶可大批量的生產(chǎn)，更便于長途運(yùn)輸，在一定的時(shí)間內(nèi)產(chǎn)品不會和外界接觸，使產(chǎn)品得以長期保存而不變質(zhì)。回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要作用于牛奶、八寶粥等濃度不同粘性灌裝食品，在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。
4.設(shè)備適應(yīng)范圍：適應(yīng)于肉類、蔬菜、蛋品、豆制品、豆沙、蓮蓉、山野菜、鮮玉米等軟包裝罐頭、馬口鐵罐頭、玻璃瓶罐頭等食品的熱力殺菌
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