千喜鶴食材配送公司在搭建生鮮食材配送、生鮮配送系統、連鎖門店系統的同時,因地制宜地幫助了許多企業規劃生態體系,因此經驗良多、頗具發言權。今天,我們就來探討一下,不同商業模式的生鮮食材配送有何特點?盈利情況如何?
綜合平臺型: 特點:提供平臺吸引生鮮食品廠家入駐,依靠平臺爭奪市場。在配送方面,平臺只負責-,由進駐的生鮮廠家自行配送。 盈利:平臺進駐費。
如果每天把在菜市場挑菜、講價、配齊食材的時間省出來,是不是能夠給自己多一些和家人相處的時間呢!這或許就是千喜鶴濕柴配送能夠成功的原因之一,站在用戶的角度思考解決問題,需求即市場的道理大家都懂,但惟有用戶思維方可持之以恒。千喜鶴分揀中心在倉庫我們看到了這樣一句佛語:愛出者愛返,福往者福來。大概心有奉獻之精神的人都可一眼看破其含義。其次,因過往的經歷對城市蔬菜市場非常了解。
餐飲供應鏈有兩大痛點:
一個是賬期問題。當前的餐飲店和上游供應鏈企業之間一般都會存在賬期問題,且賬期普遍較長。
另一個就是全國物流配送成本較高。對于全國性的連鎖企業來說,為了給全國的門店供給原材料,如果自建物流配送團隊,需要建倉、培養配送團隊等,可以說要完成全國范圍的配送,需要巨額投入。
針對物流配送服務方面,通贏天下有自己的套解決方案,平臺依托-的城市聯營模式電商運營經驗,打造全國性采購供應鏈,蔬菜糧油配送電話,實施的是本地區域化配送服務解決了配送路程的問題。
在中國這樣一個品類極度豐富的餐飲市場上,想要成為供應鏈行業的-,必須具備極強的個性化綜合服務能力。
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