-功能
1，-除食用油能力，對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、植物油、混合油等各種食用油有chao強乳化和清洗能力。
2、很強的去污能力，對污垢、污泥、污漬、污跡有chao強的乳化、分散、瓦解、脫離能力。
3、很強的乳化能力，對工業油、礦物油、無機油、有機油、食用油、動物油、植物油等混合的復合油脂，有很強的乳化能力。
4、-的增稠能力，香精生產廠家，用鹽就能增稠，不需要添加其他增稠劑。
5、-的發泡能力，瞬間發泡、二次發泡和增泡穩泡效果都-。
6、-洗潔精母料為活性物成份，沒有無效成本的成份。
7、非常透明，中性，耐硬水，抗金屬離子對活性物的影響。
8、-皂化乳化劑除油比-納米乳化劑強，-納米乳化劑發泡比-皂化乳化劑高。
9、常規做低成本0.5元一斤以下的建議用堿性配方，做中高成本的建議用中性配方。
香精
2、水溶性香精(酒精體香精)與油性相比，大同香精，香味濃度較低，香精價格，耐熱性差(酒精沸點低，它蒸發后能帶走一部分香味成分)，只能用于一些不需要加熱的產品或加香時溫度不高的產品。飲料主要用的是水溶性香精，它種類很多，現在市場上各種果味香精基本都有。像冰棍、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、各種酒類及某些-制劑等都使用水溶性香精。3、乳化香精(乳濁香精)這類香精為白色乳濁狀液體且帶黏稠性，能溶于水也能溶于油中呈乳濁態。適用于對透明無影響的(如冰棒、雪糕、冰淇淋等)或需要乳濁態的飲料(如果汁汽水、果汁等)。目些乳化香精加有色素，使用較方便，但調制其他飲料時顏色則不好調配。
香精
體香。體香也稱為中香。是在頭香之后，立即被嗅感到的香氣，而且能在很長的時間里保持穩定。用于體香的香料稱為體香香料。是由具有中等揮發速率的香料所形成的，在評香紙上的留香時間為2～6h。體香香料是香精的主體組成部分，它代表著香精的主體香氣。基香。基香也稱為尾香。是在香精的頭香和體香揮發之后，留下來的后香氣。用于基香的香料稱為基香香料。一般是由沸點高、揮發性低的香料或定香劑所組成的，在評香紙上的留香時間超過6h。基香是香精的基礎部分，它代表著香精的香氣特征
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