殺菌鍋
臥式高溫蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封---,使用---。適用八寶粥殺菌、肉制品包裝殺菌、奶制品包裝殺菌、豆制品包裝殺菌、飲料制品包裝殺菌和蛋制品包裝殺菌等產品進行高溫殺菌處理,以達到保質期內“商品無菌”的要求。
臥式高溫殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理,作多種食品的高溫,快速殺菌處理,真空包裝熏魚滅菌鍋使用,食品在裝置內連續緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,縮短殺菌時間,從而達到高溫、短時殺菌效果,穩定產品品質,臥式高溫蒸汽殺菌鍋廣泛應用于食品、飲料、罐頭、肉類等行業的殺菌。
高溫高壓殺菌鍋
產品包裝完后必須立即殺菌,產品菌落超標,保質期會---的縮短。眾工殺菌鍋,采用多種升溫降溫方式,玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式,讓您的產品達到商業無菌的效果,延長保質期,有害菌落,讓您旺季不怕壓貨!
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強制鍋體內的熱水進行循環噴淋,軟包裝烤鴨殺菌鍋
解決鍋內殺菌死角問題,使鍋內溫度差異減小到0.5℃,---鍋內產品在滅菌時耐受的溫度相同,產品熱吸收均勻。同時利用循環噴淋的熱水帶動鍋體內的熱蒸汽流動,解決有些產品不能水浴滅菌的問題。罐頭殺菌鍋
半自動控制:在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、玉米高溫殺菌鍋滅菌時間,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題,瓶裝殺菌鍋更解決了產品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制:根據不同食品對滅菌條件的要求,---設定不同的殺菌工藝,使食品承受的熱量---到小,以盡可能保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在好狀態下進行調理滅菌
諸城市眾工機械生產的殺菌鍋分類
按材質分為:不銹鋼sus304、碳鋼q235-b.
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動控制、半自動控制電器半自動、電腦半自動、全自動控制。
按安裝方式分為:臥式、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式側噴、頂淋。
按外觀形式分為:單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠內籠體旋轉、雙層轉籠。
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