韭菜土壤解凍后至秋分可---播種，一般以春播為主，黃淮流域春播大蔥4月上旬至4月中旬，南方12~2月，北方5~6月，地溫穩定在12℃以上，日平均氣溫15~18℃即可播種。采用條播，每畝苗床干籽6~8公斤，可種植6000平方米的菜地，播種后立即蓋上地膜，韭菜買賣多少錢，保溫提溫，70%的幼苗在頂土時揭膜。
韭菜種子怎么種？
1、苗地整理：韭菜苗地應便于排灌，近1~2年未種植蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕，以保持水分。每畝施用腐熟農家肥4~5立方米。每畝5%辛---顆粒劑可用于防止韭蛆，加干細土10~15公斤，均勻撒施，淺耕后細耙，平整田埂，田埂寬1.2~1.5米，長7~10米，便于管理。
種子處理：韭菜選用新種子如早春溫度較低可采用干籽播種，為搶潮出苗可浸種催芽，種子處理前曬種1~2天。播種前1~2天，將所選種子，放入40℃溫水中，用力攪拌，撈出搓洗，換30℃溫水浸種8~10小時，在18~20℃條件下催芽，每天用清水淘洗2次，60%胚根伸出后立即播種。
由于市場的需要，近年來，大棚韭菜在越來越多的地方得到種植，那大棚韭菜是怎么種的呢？
1、韭菜地的選擇。大棚韭菜的場地應選擇交通方便、灌溉條件---，富含有機質的沙質壤土。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，每2畦搭建一座大棚。
2、培育茁壯的根株，是高產益的基礎。
冬季生產韭菜養根技術措施與休眠后扣溫室韭菜區別是糞大水勤，促其迅速生長，滄州韭菜買賣，多累積養分，培養粗壯的根株。
3、扣膜適期應在當地初霜前。扣早了生長迅速，產量高峰來得早，容易早衰；扣晚了在露地遭受低溫冷害，容易引起葉尖腐爛，同時一旦韭菜轉入被動休眠，扣膜后生長緩慢。
4、扣膜后的管理與收割。一般扣膜前可淺割一刀，收割后立即扣膜，這樣便于操作。若韭菜尚未達到收割標準，為防止凍害應先扣膜，但必須仔細操作，防止損傷韭菜植株。扣膜初期，室內氣溫較高，必須加強通風，防止徒長，一般保持白天不超過25℃。隨著外溫下降，逐漸縮小放風量，保持白天20-25℃，夜間5-10℃。
以后隨著外溫下降，夜間加蓋草苫、紙被，并早蓋晚揭，加強保溫性能。冬季生產韭菜扣膜后仍需追肥澆水。一般株高10厘米左右時，在行間每畝追施硫銨40-50公斤，培壟澆水，株高20厘米時，再培一次壟。收割前2-3天澆水。每次水后必須加強放風排濕但要注意防止遭受凍害。
冬季生產韭菜，韭菜買賣公司，若長勢強，收割期可從10月份延續到第二年2-3月份，收完刨除韭根，進行果菜類生產。應注意每次收割要下刀淺，以免影響下茬的長勢。但后一次收割，因割完刨除韭根，可盡量深割。
5、加強病蟲害---。因溫室內經常澆水，濕度較大，應注意---灰霉病，可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預防；要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發生時，立即用50%速克靈或50%撲海因可濕性1000倍液噴霧---。
如今，陽臺種菜已然成為一種，---上班族的大愛。陽臺種韭菜更是不少菜友的選擇，種韭菜不僅可以觀葉，割掉一茬還可以繼續長，相對于在陽臺種其他蔬菜，韭菜更省事。
這里給大家介紹一下韭菜的種植方法。
一、韭菜播種一般來說種韭菜可以用老根和播種兩種方法，但是現在城里不容易找到老根，所以播種是佳的選擇了，韭菜一般在陰歷3月初播種，到八月節前移栽。移栽的時候要稀一點，五六棵一叢。
種韭菜基肥要足，土要松要細。韭菜是多年生菜蔬，熬頭年的熬頭茬稱為胎韭，長的細如針可以看做植物雅賞，并且偶爾也能夠吃到細如針的韭菜，非常香。
二、韭菜種植播種后的韭菜在一年后就可以移栽到花盆里了，每叢3到5棵，要有是的距離距離，韭菜買賣基地，然后覆上大約5mm的土層，然后澆上水就能夠了。
頭次澆水是要澆透，接下來的幾天可以視土壤的干燥程度澆水，土壤連結稍微濕潤就能夠了(水不能太多，不然容易爛根)。
三、給韭菜施肥韭菜是非常喜肥的蔬菜，當長到15厘米的時候，可適當施一些有機的肥料。
韭菜喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、草灰。可是這些在大都市中都是可貴一見。
在這里我介紹的方法
將自己家里的花生殼，廢紙、樹枝在1個廢的鐵盆里燃燒現象(小孩要在家長的伴隨下完成可別打造出火警來哦)，就能夠打造出草石灰還可以變廢為寶，當然也可以直接購買成品的草木灰。
至于其他肥，比如小便之類的，菜友可以自行考慮，哈哈。
四、韭菜的收割韭菜一般十五天割一次，一年可以割20次左右。割韭菜要在清晨或薄暮時進行，要用快刀平泥割。
韭菜比較耐旱，要是天氣過于干旱時要在清晨澆水。
韭菜分岔力強，新栽的韭菜二、三年時間每叢就能發到三四十棵。發現密渡過高要實時分棵移栽。
陽臺種菜韭菜的種植方法已經介紹完了，大家不妨試一下在自家的陽臺上種些韭菜。
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