武漢優(yōu)禮達(dá)禮品公司-龍舟模型定制

長棕這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之后用繩子---，形狀雖然一般，但味道絕美。

包法：

1、將粽葉平放在桌子上，折起一個(gè)邊，用手壓實(shí)。

2、葉子兩端分別向中間折，用手壓實(shí)后，葉子呈長信封狀。

3、將糯米放入折好的粽葉當(dāng)中。

4、將另外一邊向下折，完全將糯米包裹住。

5、用線繩將粽子---結(jié)實(shí)即可。

北京粽子的種類和口味 

北方粽子的代表品種，北京粽子個(gè)頭較大，為斜四角形或三角形。 北京的粽子大約可分為三種： 一種是純用糯米制成的白粽子，吃時(shí)需沾白糖，并加上一點(diǎn)玫瑰汁木樨鹵，味道香氣宜人。 另一種為在糯米中包入兩三顆紅棗，稱小棗兒粽子，龍舟模型定制，吃前需冷藏，吃時(shí)會(huì)有冰涼的---。 第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。 蒸熟之后，只見黃澄澄的黏黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名曰“黃金裹瑪瑙”。