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好鍋在關鍵點上的設計方案十分個性化，例如在一切視角都可以---從鍋緣倒出去的料汁呈水柱型，真不銹炒鍋價格，不容易散掉環境污染鍋身;鍋柄、鍋耳、鍋蒂選用耐高溫而不容易形變的材料，加置防火安全剛圈，以避免火焰灼燒導致發燙并加快老化;鍋柄設計方案合乎人體工程學，真不銹炒鍋廠，設立大拇指施力點，便捷抓握;能夠 重合置放，節約儲放室內空間等。
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不銹鋼優點很多，但是純不銹鋼導熱性能不是---，因此通常情況下變成夾層的形式，這樣一來通過不同金屬的組合，揚長補短，蕞大地發揮出不銹鋼的優勢。中間夾層通常情況下用鋁，是因為鋁的導熱性能比較好，這樣一來夾層之后的不銹鋼鍋不會產生局部性過熱或者燒焦的現象，導熱快又均勻。
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不銹鋼鍋清洗小妙招：
把較大的鍋加上半鍋左右的清水，并投入一些菠蘿皮，再把小號的鍋逐一放進去，在爐灶上加熱煮沸一段時間，等到冷卻以后拿出，就能發現這些鍋光亮如新。但要注意，如果是帶有木柄或膠柄的不銹鋼餐具，不宜放在沸水中蒸、燙，以免木柄或膠柄因受熱而膨脹損壞。
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