紅-餐飲爽小面(圖)-正宗小面加盟品牌-長壽小面加盟品牌

面館加盟店選擇重慶小面加盟可以嗎?

 開一家重慶小面店，一年四季生意都---。是的，消費者們都非常喜歡吃重慶小面，重慶小面也是一日三餐人們比較喜歡吃的，重慶小面能讓人有飽腹和幸福的感覺。對于想要創業的人來說，開重慶小面店，是非常---的選擇。面館加盟店選擇重慶小面加盟可以嗎?

    重慶爽小面企業在不斷的發展壯大，產品優勢也再不斷的突破自身---，公司擁有了更多的實力，表示我們為加盟商提供的服務將全方面細致。小面加盟---，公司和加盟商之間、加盟商和消費者之間是相輔相成的關系，相互促進才能不斷的提升，加盟商越多，我們的品牌效應就越大，這樣所吸引的消費者就越多，周而復始，加盟商們能夠得到更多的盈利。

正宗重慶小面的做法培訓

 重慶小面是一款發源于山城重慶的一種地方特色傳統小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。

    重慶的小面還包括有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，正宗小面加盟品牌，如要求店家“干熘”拌面、“提黃”偏生硬、“加青”多加蔬菜、“重辣”多加油辣子等等。

 小面就是北方人說的面條，人稱為小面，可見對它的深愛。小面分量不小，在餐飲界的分量也并不小，其消費群體甚至遠---出聲明在外的火鍋。吃小面，吃得是一種文化，吃的也是---，大街小巷中，長壽小面加盟品牌，隨處可見，正宗小面加盟品牌，幾勺調料，少量蔥花青菜，二兩面條，無論是大老板、小姑娘，吃得就是那份熟悉的味道，要的就是那種滿足的感覺。

 重慶麻辣風餐飲告訴你重慶小面湯料為大骨頭湯沖調品種豐富、選料考究、制作好的佐料，形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。佐料是小面的---。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好面條。麻辣味調和不---，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

 重慶小面主料為新鮮面條，由小麥粉機器制作而成。重慶人稱之為“水面”，“水葉子”。成份為：高筋面粉、淀粉、鹽、水，水含量30%、食堿。因為新鮮水面容易發酸。過去保鮮條件有限，因此在水面中加入食用堿，防止過快發酸。而加堿水面配合小面佐料，形成具有的口味。