在面片上倒入芝麻醬；用勺子將其涂抹均勻；從一邊慢慢將面片卷起來；卷好的樣子；用刀切成大小相同的小塊；取其中一個面團(tuán)；將兩邊封口，以免麻醬漏出來；將每個封好口的面團(tuán)按扁；將面團(tuán)搟成大小相同的小圓餅；蜂蜜和水調(diào)和均勻，刷在面皮表面；將面皮表面均勻粘上一層芝麻；面餅擺放在烤盤上，放進(jìn)烤箱內(nèi)進(jìn)行第二次發(fā)酵30分鐘左右；適量白芝麻，適量二次發(fā)酵好的面餅就可以放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱內(nèi)，180度，中層，平頂山燃?xì)鉄灎t多少錢一臺，上下火，烤制20分鐘即可。
加入1g的鹽、生抽、醋、雞粉、白糖和少許香油。攪拌均勻成碗汁兒就可以了。把黃瓜絲、胡蘿卜絲和雞蛋絲放入碗中，做生意的燃?xì)鉄灎t多少錢一臺，倒入調(diào)好的麻醬汁兒，攪拌均勻就可以了。再撒點(diǎn)兒香菜和白芝麻。攪一攪，聞著都好香，生抽、雞粉之類的本身就有咸味兒，所以鹽要少加一些�？梢约尤肴我庾约合矚g的配菜。麻醬花卷面粉300克酵母3克麻醬適量香油適量鹽適量，酵母用溫水化開，倒入面粉中和成軟硬適中的面團(tuán)。放置溫暖處發(fā)酵好。芝麻醬用香油調(diào)開，自動恒溫燃?xì)鉄灎t多少錢一臺，加鹽攪勻。發(fā)面團(tuán)放置案板上揉均勻，按扁。
將熱水倒入已加鹽的中筋面粉 并用筷子快速攪拌燙面團(tuán) 放涼至不燙手的溫度加豬油再揉勻 醒面15分鐘后 再把燙面團(tuán)撖成長方型約25x35cm 均勻抺上油酥 再卷成一長條型的大面團(tuán)，用手扭轉(zhuǎn)分成8等份 要小心捏好每一個小面團(tuán)兩端開口處 不要讓油酥漏出來 用保鮮膜蓋好 醒面15分鐘后 開始撖開每一段小面團(tuán) 三折 換個方向 再撖開 三折后 再醒面15鐘，將折好的面團(tuán)一面噴水 來沾滿芝蔴 有芝蔴的這一面朝上 撖成長方型 放進(jìn)已經(jīng)預(yù)熱好220度的烤箱，烤約15分鐘 表面呈金黃色澤 即可享用多層次酥脆的芝蔴燒餅了。
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