由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽形成了南北風(fēng)味;從口味-,-午節(jié)禮品,粽子有咸粽和甜粽兩大類(lèi)。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰,端午節(jié)禮品禮盒定制,已成了-影響大、覆蓋面的民間飲食習(xí)俗之一,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。端午食粽,是節(jié)日習(xí)俗之一。粽,即“粽籺”,俗稱(chēng)“粽子”,屬“籺”的其中一種。“籺”是逢年過(guò)節(jié)時(shí)用來(lái)拜神祭祖的貢品,籺有很多品種,不同的節(jié)日會(huì)做不同的籺,做籺拜神祭祖是古老習(xí)俗。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的,安徽端午節(jié)禮品,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。
粽的選材:粽葉包粽子的葉子在不同地區(qū),有著地域差距因地而異,南方多用箬葉竹,或者葦葉。一直到今天,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。粽,即“粽籺”,俗稱(chēng)粽子,端午節(jié)禮品禮盒團(tuán)購(gòu),主要材料是糯米、餡料,用箬葉或柊葉包裹而成,形狀多樣,有尖角狀、四角狀等。粽子由來(lái)久遠(yuǎn),初是用來(lái)是祭祀祖先的貢品。傳入北方后,用黍米北方產(chǎn)黍做粽,稱(chēng)“角黍”。
當(dāng)五汛在上海部分農(nóng)村,靠杭州灣北岸一帶區(qū)域,如奉賢、南匯等地區(qū),習(xí)慣上稱(chēng)“端五節(jié)”為“當(dāng)五汛”。亦有個(gè)別地區(qū)稱(chēng)為“五月當(dāng)午”。與企業(yè)客戶(hù)進(jìn)行合作的方式之一是加盟或者經(jīng)銷(xiāo)、代銷(xiāo)。吉姆兄弟正試圖通過(guò)連鎖加盟的方式把短短兩年的品牌做起來(lái)。這種方式由于品牌和廣告一致、統(tǒng)一規(guī)范管理、集中培訓(xùn)從業(yè)人員,對(duì)于提高品牌形象有-的效果,另外也可節(jié)約采購(gòu)成本和管理成本。浴蘭節(jié)端午時(shí)值仲夏,是多發(fā)季節(jié),而端午日是草木藥性在一年里強(qiáng)的-,這天采的草藥治、去邪氣為靈驗(yàn)、有效。民間有在端午采草藥?kù)宜逶〉牧?xí)俗,故稱(chēng)浴蘭節(jié)。漢代《大戴禮》云:“午日以蘭湯沐浴”。