辣椒紅色素顆粒生產(chǎn)線辣椒紅色素的提取方法有哪些?
工藝流程: 辣椒***浸提***蒸餾***辣椒油樹(shù)脂***水解*** 過(guò)濾*** 固型物*** 浸泡*** 減壓過(guò)濾*** 提取液***減壓蒸餾***濃縮精制色素***烘干***粉末狀辣椒色素。辣椒紅色素顆粒生產(chǎn)線
辣椒色素是存在于辣椒中的類(lèi)胡蘿卜素。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》gb2760—1996規(guī)定:辣椒色素可用于冰淇淋、糕點(diǎn)上彩裝、雪糕、冰棍、餅干、熟肉制品、人造蟹肉、醬料、糖果,按生產(chǎn)需要適量使用。在日本,辣椒色素應(yīng)用于油脂食品、調(diào)味汁、水產(chǎn)加工品、蔬菜制品、果汁、冰淇淋等,用量為0.05%—0.2%。辣椒紅色素顆粒生產(chǎn)線