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微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費。環(huán)境清潔衛(wèi)生,產(chǎn)品便于控制。工作環(huán)境潔凈微波解凍是在金屬制成的封閉的解凍艙內工作,箱體和傳送帶可以安全沖洗微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產(chǎn)生熱量。所以解凍均勻性好,微波解凍具有熱效應和生物效應,能保持解凍物料的口味等營養(yǎng)成份不受破壞。微波快速解凍的特性使解凍物料能夠快速經(jīng)過-大量繁殖的溫度區(qū)域,避免污染。減少肉損率自然解凍和水解凍都會有流出,肉損率在5-10%,微波解凍無水流出,肉損率小于1%。觸摸屏操作,易于控制微波解凍設備采用觸摸屏操作,可設定適宜于解凍工藝規(guī)范要求的電腦操作程序,實現(xiàn)全自動操作。提供具體實施方案取得用戶共識后精工制造國內生產(chǎn)規(guī)模技術產(chǎn)品門類齊全行業(yè)內的微波設備制造廠家.可以根據(jù)用戶的實際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設計制造不同規(guī)格的微波烘干設備,我公司有微波設備試驗樣機,免費提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作,
微波肉類化凍機用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設備性能穩(wěn)定,-,解凍時間短,是理想的-肉制品微波肉類化凍機全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標準。微波應用于冷凍食品的解凍工藝可分為調溫和融化兩種。調溫一般是將冷藏的凍物料解凍時,從較低溫調到正好略低于水的冰點,玉溪隧道式微波解凍設備,微波調溫還可防止由于傳統(tǒng)方法在長時間解凍過程中的滴瀝損失和表層污染與-,提高了場地與設備的利用率。對有包裝的物料,微波調溫可以在不拆除其包裝的條件下進行,隧道式微波解凍設備廠家,不僅簡化了操作,而且降低了對環(huán)境衛(wèi)生的要求。
肉制品微波解凍設備價格_淘汰傳統(tǒng)解凍5-10分鐘瞬時解凍技術簡介肉制品微波解凍設備價格應用于帶包裝箱式豬肉,箱式牛肉,隧道式微波解凍設備生產(chǎn)廠家,箱式羊排,隧道式微波解凍設備報價,箱式牛排,箱式雞肉大型肉類加工廠,肉聯(lián)廠,國內餐飲連鎖食材配送選擇的工業(yè)級解凍設備,幾分鐘解凍各種肉類產(chǎn)品, 保持原有的風味和色澤狀態(tài),微波解凍設備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設備性能穩(wěn)定,-,解凍時間短,微波解凍特點:無水流出,顏色好,無水份流失由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的大量繁殖及物料解凍流質滲出,減少肉損率,在微波解凍工藝中由于915mhz比2450mhz的波長更長其穿透能力-,更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用,微波解凍技術代替?zhèn)鹘y(tǒng)解凍冷凍肉制品行業(yè)加工生產(chǎn)的發(fā)展趨勢.
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