茭白栽培技術(shù)
田塊和品種選擇:應(yīng)選較低洼的水田或一般水稻田。要求排灌方便,且田間水位不超過(guò)40cm。要求土壤肥沃,含有豐富的有機(jī)質(zhì)。根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需要和氣候條件,選擇適宜品種。
整地施基肥:清除前茬后,施入基肥,耕耙均勻,灌入4cm左右淺水整平,達(dá)到田平、泥爛、肥足,以滿足茭白生長(zhǎng)需要。
栽植:一般進(jìn)行春栽植。在當(dāng)?shù)貧鉁氐竭_(dá)12℃以上,新苗到30cm左右,當(dāng)有3-4個(gè)葉片時(shí)候就可以進(jìn)行栽植了,長(zhǎng)江流域地區(qū)一般栽植4月中旬。栽前將種苗老茭墩新苗叢從留種田整墩連土挖起,用快刀順著分蘗著生的趨勢(shì)縱劈,分成小墩,宣城萵苣烘干機(jī),每小墩帶有健全的分蘗苗3~5根,隨挖、隨分、隨栽。如從外地引進(jìn),途中注意保濕。如栽植較遲,苗高已50cm以上,則可剪去葉尖再栽。一般行距80cm,穴距65cm,田瘦偏稀,田肥偏密。兩熟茭品種為求減少秋茭產(chǎn)量,增加第二年夏茭產(chǎn)量,也可在春季另田培養(yǎng)大苗,于早秋選陰天栽植,將已具有較多分蘗的大苗用手順勢(shì)扒開(kāi),每株帶苗1~2根,剪去葉尖后栽植,一般行距25~30厘米,行距40~45厘米。
在市場(chǎng)上賣(mài)干菜的農(nóng)民朋友,基本上都是原本自己打算留著吃的,見(jiàn)價(jià)格合適,就拿出來(lái)賣(mài)一些,有人說(shuō),如果大量加工這種干菜,那豈不是很---嗎?
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,孫大爺搖頭笑道:“脫水蔬菜雖然好吃,也---,但制作起來(lái),還是很麻煩的,就像你剛才說(shuō)的豆角,如果少量制作還無(wú)所謂,如果大量制作,風(fēng)險(xiǎn)性和費(fèi)用都非常大。
豆角雖然---種植,蔬菜萵苣烘干機(jī),但殺青后在哪里晾曬卻是個(gè)問(wèn)題,萬(wàn)一遇到不好的天氣,豆角都有可能發(fā)霉變質(zhì)的危險(xiǎn),這就需要有烘干設(shè)備,對(duì)咱農(nóng)村人來(lái)講,那是-人干的事情。再說(shuō)了,干菜雖然好吃,但卻不是常規(guī)蔬菜,由于價(jià)格比較貴,一般的家庭還真舍不得吃,這也是脫水蔬菜得不到大量推廣的原因之一。
第三,脫水蔬菜制作簡(jiǎn)單,基本上沒(méi)什么技術(shù),沒(méi)有技術(shù)含量的東西,就說(shuō)明任何人都可以制作,萵苣烘干機(jī)哪里有賣(mài),所以,就沒(méi)人敢投大量資金去批量生產(chǎn),而且干菜屬于品種多、產(chǎn)地多、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),也為批量生產(chǎn)帶來(lái)了阻礙。”
但脫水蔬菜也有做的比較成功的,比如苔干,比如金針菜,萵苣烘干機(jī)多少錢(qián),如今都走向了全國(guó)各地,---消費(fèi)者的認(rèn)同和喜愛(ài)。但干豆角、梅豆角、南瓜筍及蒜苔干等---風(fēng)味的干菜,還需要市場(chǎng)的-和時(shí)間來(lái)打磨,說(shuō)不定有---,這些干菜就得到了更多人的---,這對(duì)于農(nóng)民朋友的蔬菜種植,又多了一個(gè)---的銷(xiāo)售渠道。
你---脫水蔬菜的前景嗎?
白蘿卜烘干工藝
目前空氣能熱泵烘干機(jī),可在約4到6小時(shí)內(nèi)批量烘干好白蘿卜。烘干機(jī)可選功率7p、15p等,可根據(jù)蘿卜烘干房大小和輸出量進(jìn)行匹配,滿足容量設(shè)計(jì)。溫度和濕度可根據(jù)蘿卜的形狀進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)蘿卜烘干或達(dá)到烘干溫度時(shí),自動(dòng)停止。
白蘿卜熱泵干燥工藝的加熱溫度約為37℃左右。白蘿卜含水量比較大,但易出水,所以干燥時(shí)間不會(huì)---長(zhǎng)。高溫?zé)岜煤娓擅撍卟松a(chǎn)工藝,所需用的時(shí)間不會(huì)超過(guò)8h,一般從預(yù)熱到出產(chǎn)品4-8h即可完成。