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諸城源晟夾層鍋加熱方式:采用公司特zhi的環形燃燒器,火焰燃燒更均勻,更節能,經過對比,比普通燃燒器節能20%。配備鼓風機裝置,使燃燒更充分,小型炒鍋圖片,火力-勁;加裝燃氣熄火保護裝置,自動熄火感應更。
攪拌方式:采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,攪拌均勻,無死角,模擬了人工翻炒的攪拌方式,減少糊鍋、粘鍋等現象的出現。
使用-的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。節省人力,降低勞動強度,一鍋多用:煎、炸、炒、煮、熬樣樣可行!是-良的食品加工設備,亦可用于大型食堂及快餐行業進行各類菜品的炒制。
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諸城源晟機械電加熱夾層鍋設備型號分為 :
50l 100l 200l 300l 400l 500l 600l 800l 1000l
注:導熱油加入量以夾層內必須4/5滿為準。
電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380v電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配或根據顧客要求加入),可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率gao,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。小型炒鍋圖片
諸城源晟主要生產、研制各種食品加工機械,產品主要包括:果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產品 。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率gao、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高、縮短時間、-勞動條件的-設備。小型炒鍋圖片
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