夾層鍋特點(diǎn)
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造，配有壓力表、控制閥或電控箱，羊湯蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨，外型美觀、安裝容易、操作方便、---。
3、符合衛(wèi)生要求、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便---。
三、夾層鍋用途
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、---、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。
1、鹵制品的應(yīng)用：用于鹵鴨脖、毛豆、鴨爪、雞爪、雞翅、豬耳朵、豆腐干、肉制品等的調(diào)配工藝。
蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨
夾層鍋主要特點(diǎn)
夾層鍋主要特點(diǎn)：
1、與物料接觸部份均采用---不銹鋼材料制造。
2、加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短、受熱面積大，熱，加熱均勻。
3、使用安心、操作方便、應(yīng)用廣泛。
4、碳鋼夾層鍋造價(jià)比不銹鋼夾層鍋低。
5、多種加熱方式蒸汽、電加熱、燃?xì)饧訜帷⒚骰鸺訜帷⒊隽戏绞搅⑹胶涂蓛A式和攪拌裝置供用戶選擇。
6、蒸汽加熱夾層鍋速度快，首鍋常溫的水加熱到沸騰蒸汽來(lái)說(shuō)半個(gè)小時(shí)左右，但要有單獨(dú)的中高壓蒸汽系統(tǒng)配套相應(yīng)鍋爐，耗費(fèi)要高，優(yōu)點(diǎn)是加熱速度快。
7、電加熱夾層鍋又名導(dǎo)熱油夾層鍋：優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)，但加熱的速度較慢可實(shí)現(xiàn)無(wú)壓加熱，加熱溫度可以達(dá)到260多度。
蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨
1、使用蒸汽壓力，不得超過(guò)定額工作氣壓。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處需裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)；如無(wú)疏水器，果醬蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨，則先將閥門(mén)打開(kāi)，直到有蒸汽溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小，開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、控制閥，云南蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨，可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調(diào)整。 燃?xì)鈯A層鍋主要由鍋體、底座、燃具及傾鍋裝置等部分組成。該設(shè)備采用液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒(méi)有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問(wèn)題。燃?xì)鈯A層鍋凡接觸物料部分為食品級(jí)不銹鋼制造。可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。
蒸汽加熱炒鍋現(xiàn)貨
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