哈妹就給大家介紹一個-:先凍后炸，能夠讓花生變得非常香脆哦，花生很多人愛吃，是---很愛吃的堅果之一，招待客人的時候，---會準備一些花生，做一些炒花生，閑聊的時候吃不---不冷場。酒鬼花生作為人們日常生活中的一道開胃菜，可是十分受到人們熱愛的。不管是南方人還是北方人，不管喜歡喝酒還是不喜歡喝酒，但是很多人為了節省時間，往往會選擇大---炒，這樣做其實是不對的，因為這樣做的話，發生雖然表面看起來熟了。
香辣風云蠶豆原料：凍蠶豆，500克干辣椒100克，椒鹽50克，淮鹽10克味精25克，白糖10克。做法：1、凍蠶豆出水煮熟，撈出控水，2、下油鍋炸酥，下調料拌勻，裝盤即可！而喝酒---的下酒菜，除了雞鴨魚肉等葷菜之外，嘎嘣脆的小吃，也是的。嘎嘣脆小吃易讓人想起花生，一小蝶花生，都能喝上二兩酒，似乎成為標配。
做五香花生，有人烤有人炸，都不對，正確的做法是首先準備一些飽滿的花生洗干凈，去掉上面的灰塵和雜質，然后冷水放在鍋里煮一會，主要是將花生米打濕，方便炒的時候入味，煮好之后控干水分備用。五香花生是我們經常吃到的一種食物，夏天夜市的一種下酒菜，怎么在家自己煮出咸香四溢，美味---的五香花生。五香花生米是一道---的小涼菜，原味蠶豆_奶油花生，不管是飯店還是家里的餐桌上都有它的身影，我家就是一個星期煮一回，在配上蘿卜，青菜，腐竹丁，拌上放入冰箱冷藏，吃的時候挖一盤。
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