平行流(層流)方式，是指流線平行、流向杉一、只有一定的和均勻的斷面速度的氣流組織方式。所以送入房間的氣流充滿整個(gè)無塵室、無塵車間凈化工程斷面，它象活塞作用那樣把室內(nèi)---產(chǎn)生的灰塵壓至下風(fēng)側(cè)，再把灰塵徘至室外。由于這種方式是以要求室內(nèi)ggf面上有一定風(fēng)速為前提的，所以折算得的換氣次數(shù)每小時(shí)---數(shù)萬次，從而可使室內(nèi)達(dá)到非常高的潔凈度。這種無塵室、無塵車間凈化工程當(dāng)凈化空調(diào)系統(tǒng)開動后能立即(一分鐘以內(nèi))達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)。當(dāng)室內(nèi)污---生隊(duì)即能迅邊沿志不致擴(kuò)散而影響潔降度。平行流方式無塵室、無塵車間凈化工程分巫直和水平兩種，可以---，對于水平平行流方式，隨著房間長度的增加，沿程的潔凈度將降低。平行流無塵室、無塵車間構(gòu)造復(fù)眾，施工困難，投資和運(yùn)行費(fèi)用均較島只有在工藝十分---時(shí)才被采用。
六、 食品無塵室的照明
??無塵室車間潔凈區(qū)應(yīng)采用吸頂式凈化燈具，非潔凈區(qū)采用普通熒光燈。各車間內(nèi)照明，紫外燈獨(dú)立控制，并均由電氣控制箱控制，再由總配電柜集中控制；室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組；插座盤均采用嵌入式；室內(nèi)無明線敷設(shè)。
??1、食品工業(yè)對人員、物料的動線有明確的規(guī)定，不可交叉流動，物料流動需設(shè)置的物料傳遞口或傳遞門；人員流動需走的人員通道。
??2、按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、要求，劃分潔凈級別，具體級別及要求：
??3、對液體加工車間，需---注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi)，夏天產(chǎn)生霉臭，需做---處理。
??4、人員洗手頭須非手動式感應(yīng)、腳踏或手襯式，生產(chǎn)車間進(jìn)口---時(shí)需設(shè)工作靴消毒池。
三、工作程序:
1、在無塵室(無塵車間)的潔凈區(qū)工作的人必須接受體檢，取得體檢后才上班，每年復(fù)查一次，不合格者必須呼叫。---的工作人員不能在潔凈區(qū)工作。
2、無塵車間(無塵車室)潔凈區(qū)的人均占有面積不得超過4平方米。
3、無塵車間(無塵車室)潔凈區(qū)內(nèi)工作服管理請參照“潔凈區(qū)工作服管理制度”。
4、每天工作結(jié)束后，清潔的工作場所用紫外線燈消毒60分鐘，填寫“紫外線燈消毒記錄”，每月一次用甲醛熏蒸，時(shí)間半小時(shí)后填寫“熏蒸消毒記錄”。
5、群流進(jìn)出凈化室(凈化室、凈化室、凈化室)的凈化區(qū)域必須按照以下步驟和要求進(jìn)行：
人進(jìn)***換鞋***脫外衣***洗手***穿清潔的衣服***手消毒***淋浴室***清潔的區(qū)域***潔凈區(qū)***出入口***脫干凈的衣服***穿大衣***換鞋子***有人出來
6.消毒液的調(diào)制由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，用0.3消毒液消毒。
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