消泡劑的種類一、按成分分為:
1、天然油脂即豆油、玉米油等
優點:來源容易,價格低,使用簡單;
缺點: 如貯存不好,易變質,使酸值。
2、 -類消泡劑
種類挺多,主要有以下幾種:
a.gp型消泡劑
以甘油為起始劑,由,高碳醇消泡劑,或與的混合物進行加成聚合而制成的
gp型的消泡劑親水性差,在發泡介質中的溶解度小,所以宜使用在稀薄的發酵液中。它的抑泡能力比消泡能力-,適宜在基礎培養基中加入,以抑制整個發酵過程的泡沫產生。
b.gpe型消泡劑即泡敵
在gp型消泡劑的聚-鏈節末端再加成,成為鏈端是親水基的聚氧乙烯氧甘油,也叫。按照加成量為10%,20%,……50%分別稱為gpe10,gpe20,……gpe50。
gpe型消泡劑親水性較好,在發泡介質中易鋪展,消泡能力強,但溶解度也較大,消泡活性維持時間短,因此用在粘稠發酵液中效果較好。
c.gpes型消泡劑:有一種新的-類消泡劑,在gpe型消泡劑鏈端用疏水基硬脂酸酯封頭,便形成兩端是疏水鏈,當中間隔有親水鏈的嵌段共聚物。這種結構的分子易于平臥狀-在氣液界面,因而表面活性強,消泡
硅類
*常用的是聚二硅氧烷,也稱二硅油。它表面能低,表面張力也較低,在水及一般油中的溶解度低且活性高。它的主鏈為硅氧鍵,為非極性分子。與極性溶劑水不親和,與一般油的親和性也很小。它揮發性低并具有化學惰性,比較穩定且毒性小。純粹的聚二硅氧烷,不經分散處理難以作為消泡劑。可能是由于它與水有高的界面張力,鋪展系數低,不易分散在發泡介質上。因此將硅油混入sio2氣溶膠,所構成的復合物,即將疏水處理后的sio2氣溶膠混入二硅油中,經一定溫度、一定時間處理,就可制得。
有機硅消泡劑系由硅脂、乳化劑、防水劑、稠化劑等配以適量水經機械乳化而成。其特點是表面張力小,表面活性高,消泡力強,用量少,成本低。它與水及多數有機物不相混溶,對大多數氣泡介質均能消泡。它具有較好的熱穩定性,可在5℃-150℃寬廣的溫度范圍內使用;其化學穩定性較好,難與其他物質反應,只要配置適當,消泡劑,可在酸、堿、鹽溶液中使用,無損產品;它還具有生理惰性ld250g/kg鼠,通常用于食品和行業。它對所有氣泡體系-有抑泡、破泡功能,隸屬廣譜型消泡劑范疇。它被廣泛用于洗滌劑、造紙、紙漿、制糖、電鍍、化肥、助劑、廢水處理等生產過程中的消泡。在石油工業中,它被大量用于的脫硫,加速油氣分離;它還被用于乙二醇的干燥、芳香烴的萃取、瀝青的加工、潤滑油的脫蠟等裝置中控制或抑制氣泡。在紡織工業中,它用于染色、精練、上漿等過程中的消泡;在化學工業中它被用于合成樹脂、膠乳、涂料、油墨等過程中的消泡;在食品工業中它被用于各種濃縮、發酵、蒸餾過程的消泡。可將硅脂涂在鍋壁上、出口處或涂在金屬網上,清洗消泡劑,進行消泡。將硅脂配成溶液,可用于油相系統消泡。將硅脂加低粘度硅油配成水乳液,可用于多種水相系統消泡。在醫學上,通常用于-術前、胃鏡檢查前**臟器或胃內的脹氣。
階段消泡劑:主要是由各種有機物構成,如:脂肪酸、礦物油、脂肪-、低級醇類等。這種消泡劑多數為天然物質,對環境污染小,價格低廉。由于消泡性能比較弱,對于大量泡沫的情況不能滿足生產的要求。
第二階段消泡劑:-類消泡劑 cnh(2n+1)o(eo)a(po)bh,聚氧乙烯基鏈段(eo)是親水基;聚-鏈段(po)是親油基。這種消泡劑抑泡性能好,-、無-,并且具有-的分散性。在實際生產中調節-的相對分子量和-鏈段中eo、po 的比例,來滿足各個生產領域的需求。目前市場上存在的-型消泡劑主要有直鏈-、醚胺、脂肪醇-、脂肪酸聚氧乙烯醚、等-衍生物。
第三階段消泡劑:有機硅消泡劑,這類消泡劑較前兩者消泡性能-。通常,分子量較大的硅油在表面活性劑溶液中不溶,而對于小分子硅油很容易被表面活性劑分子增溶,從而改變了消泡劑的組成,使消泡性能減弱。對于硅油復配的消泡劑,不溶于水也不溶于礦物質油中,因此抑泡能力較強,同時也大大增強其破泡效果。由于 si-o 鍵和 si-c 鍵相對比較穩定,允許在含有少量酸、堿、鹽的體系中使用。工業生產中常用的有機硅消泡劑,消泡劑,多數是在硅油中添加分散助劑制得的一類硅油二次加工制品,那些都屬于液體混合物。混合物從外觀和流動性上主要分為硅膏型、硅油型、乳液型、溶液型和固體型五類。
第四階段消泡劑:-改性硅油消泡劑,在前幾代消泡劑的基礎上,力求把-、有機硅的優點整合,將-鏈段引入硅油鏈段上,具有-的消泡、抑泡性能。-改性硅油屬于新型的特種有機硅表面活性劑,采用含有雙鍵的-與低含氫硅油通過加成反應而成,是一種性能的有機硅非離子表面活性劑,其既保留了硅油的耐高低溫性、耐候性、脫模性、憎水性以及生理惰性等性能,又具有-無-性、高表面活性及易于分散的特性。由于-改性硅油具有-的耐熱性、抗剪切性及耐酸、堿性能,且-無味、儲存穩定,因而被廣泛應用。
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