櫻桃苗一般于3月中下旬定植為宜，成活率高，櫻桃發(fā)育期短，一般只有45天左右，在設(shè)施栽培下，還可以更早成熟上市，經(jīng)濟(jì)效益也就越高，因而現(xiàn)在櫻桃種植主要以設(shè)施栽培為主。櫻桃主要以先食為主，因此在選擇栽培品種上，要選擇個(gè)大、色艷、味美的品種；休眠期短，自花結(jié)實(shí)率高的品種。
櫻桃喜肥、喜光，忌陽(yáng)光直曬，肥沃土壤不易太密，建議采用株行距2.5x4或者2x3.5，做采摘形可適當(dāng)提高株行距，產(chǎn)果園可適當(dāng)密植，具體的栽植密度可根據(jù)其土壤肥力、品種、生產(chǎn)管理水平調(diào)整。櫻桃與桃樹(shù)一樣，不耐積水，宜起壟栽培，將表層土和中層土與充分腐熟的有機(jī)肥均勻混合，堆積起壟，高35cm，寬70cm，長(zhǎng)方形，南北行，將櫻桃苗栽植于壟上，光照充足，有利于樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育，初期可間作其他矮干作物，增收，果園生草。
栽植密度 櫻桃的適宜栽植密度因品種、土壤條件和管理水平而定。平地成片栽植株行距至少要保持在4米×5米，以免過(guò)早郁閉。丘陵地成片栽植，株行距要保持在3米×4米，為求早期豐產(chǎn)，也可適當(dāng)密植，但不能過(guò)密，成片栽植株行距不能少于2.5米×4米，而且應(yīng)改變整方式并適時(shí)加強(qiáng)控長(zhǎng)措施。
提高成活率要點(diǎn) 1栽前樹(shù)穴改良時(shí)應(yīng)摻入充分腐熟的有機(jī)肥和適量的復(fù)合肥，以促進(jìn)新根的生長(zhǎng)。 2春暖后，櫻桃，即土溫已上升到10℃時(shí)栽植，以利栽后及時(shí)生根。 3櫻桃樹(shù)栽后應(yīng)澆透水并立即地膜覆蓋樹(shù)盤，有利于土溫上升和新根生長(zhǎng)，盡快解決吸水與散水之間的不平衡，提高成活率，加強(qiáng)早期生長(zhǎng)，縮短緩苗期。
經(jīng)過(guò)2～3年的修剪，改良主干形基本整成，以后可根據(jù)樹(shù)高和主枝長(zhǎng)勢(shì)決定是否落頭開(kāi)心。
結(jié)合應(yīng)用多效唑進(jìn)行整修剪。多效唑在大櫻桃上的施用以樹(shù)上噴灑為主。5月中旬后，對(duì)樹(shù)冠---新梢噴布一次，濃度為500～1000毫克/升；或者于春季發(fā)芽前或頭年10月份土施。一般2～3年生旺樹(shù)株施1.5～2克，用水化開(kāi)后在樹(shù)冠投影的---上開(kāi)環(huán)狀溝澆施。進(jìn)入結(jié)果期以后樹(shù)勢(shì)漸趨穩(wěn)定，不必再施用多效唑。
扣棚后的修剪。扣棚以后的大櫻桃樹(shù)，應(yīng)在每年夏季通過(guò)夏季修剪如摘心疏梢，拉枝開(kāi)角，刻芽促萌芽等完成全年的修剪任務(wù)。扣棚前拉枝，調(diào)整枝條角度；新梢速長(zhǎng)期連續(xù)摘心，控制旺長(zhǎng)。
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