對于--而言，他們的-除了解渴之外，更多的在于品味-之間的那種韻味。那要喝到有韻味的茶葉，應該如何進行泡茶呢?投茶：要想喝到祁門紅茶，茶葉是的一部分。投茶是祁門紅茶泡法的第二個步驟，用茶匙將已經準備好的2至3克的祁門紅茶放入玻璃杯或瓷杯中。并將泡茶所要用到的水燒好，祁門紅茶廠，備用。分茶：泡茶是---每個茶客都能喝到茶的關鍵。將泡好的祁門紅茶倒入茶杯中，以七分滿為宜，正宗祁門紅茶，然后逐一分給在座的每一位茶人。
賞茶：賞茶是講究-韻味的茶人極不可少的一個步驟。
祁門紅茶的泡法
祁門紅茶產自安徽省祁門縣，是紅茶中的---，也是歷史名茶。“祁紅特絕群芳，清譽高香門。”這是對紅茶的貼切的褒獎。祁門紅茶不僅是中國好茶人的心頭好，它香名遠播，正宗祁門紅-牌，早已走出中國，甚至成為英國女王和---的忠愛。
祁門紅茶的泡法中重要的一個環節就是準備茶具：電隨手泡或者別的可以煮熟的器具一套，茶盤一個，紫砂壺一對，玻璃公道杯兩只，小玻璃茶杯若干，-具一套，木托盤一只。在木托盤上預備一碟祁門紅茶、一碟相思梅、一小罐糖腌小金橘。
祁門紅茶怎么沖泡？
掌握好水溫。祁門紅茶很講究沖茶的水溫，要在90攝氏度到95攝氏度之間。因為水溫太低無法將茶泡開，安慶祁門紅茶，水溫太高則容易產生澀味。一般是讓水沸騰后，熄火稍待片刻再行沖泡，等待時間長短需視室溫而定。另外，也可以采用一種更為方便掌控時間的—“高沖法”，即將熱水壺高舉，如此熱水注入壺中時會有一段緩沖，亦有降溫效果。
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