諸城殺菌鍋的價格到諸城殺菌釜殺菌鍋,您需要了解 諸城殺菌鍋 的 價格
諸城殺菌鍋以大型為主,單罐臥式殺菌鍋,八寶粥滅菌鍋使用,雙罐并聯殺菌鍋,三鍋多鍋串聯殺菌鍋均有生產,殺菌鍋的價格根據設備尺寸不同,自動化程度不
同有差異,價格在5-60萬。
諸城眾工生產的小型電汽兩用殺菌鍋,容積在0.6-2立方米,不用鍋爐,采用380伏電壓,電源功率30千瓦至100千瓦,價格3萬至8萬。
下面,我們再談談如何選殺菌鍋生產廠家。
1、罐內溫度非常穩定、熱分布均一,為-罐內各點的熱分布更均勻,熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴。
2、升溫快
由于鍋內只有少量循環水,并采用率換熱器,所以,食品升溫速度快,一般情況下,在蒸汽壓力為0.6mpa時,食品從20度升到121度,只需8分鐘,這樣可以保留食品的風味和色澤,也能降低能源的消耗。
3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,同時在降溫時,將同一處理用水通過板式熱交換器連續進行循環冷卻并冷卻產品直至完成預定的殺菌處理過程。因此,再循環水在冷卻之前已經被殺菌且設備上帶有蒸汽冷凝水純凈水回收系統,作為殺菌用的循環水,殺菌完畢,鍋內表面和包裝袋表面的水滴晾干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
4、適合各種不同的包裝物
由于在降溫過程中,不是直接向鍋內注入涼水,所以對于易碎的玻璃瓶包裝,可以采取柔和的降溫速度,避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點也適合貝類的內容物,如蛤類,降溫溫差太大,或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。
5、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
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