我公司擁有-的生產設備,豆漿香精,完善的產品檢測手段和體系。我公司的員工具有較強的責任感。經過多年的發展,現已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
食品香精按狀態可分為:
1. 液體香精:水質、油質香精
2. 固體香精---粉末香精 powdered flavor :
有二種類型:
使各種香料單純混合,附著于乳糖、淀粉之類的載體上。
使各種香料連同乳化劑、賦形劑乳化分散于水溶液后,噴霧干燥得到粉末香精。香-用得當,不僅受消費者的喜愛,而且還能掩蓋產品介質中某些-氣味。前者的香料露出乳糖、淀粉等載體的表面,穩定性差。后者的賦形劑包埋香料,香精的穩定性-,分散性也-。廣泛用于各種固體飲料、方便食品的湯料,正在流行的泡騰固體飲料也用這種香精。
3. 乳狀液香精---乳化香精 eumlsion flavor
用適當的乳化劑的穩定劑,使脂溶性香料分散于水溶液中。乳化劑常用阿拉伯樹膠、變性淀粉、吐溫系列等,屬于水包油型乳化體系。可同時添加呈味成分和天然色素,使飲料等產品得到與天然逼真的香氣、顏色和濁度。
4. 膏狀或漿狀香精:以肉類、海鮮類的提取物為主要原料的香精。用于肉制品的加香和方便食品。
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煙用香精香料的發展空間正在進一步打開,未來國際香精香料企業將不斷向煙用香精香料領域拓展。從近年來香精香料市場情況來看,廣東香精,香精香料需求量以每年5%左右的速度增長。油質香精國外也叫香油,oilyflavor:將香基溶于-、植物油等脂溶性溶劑中,香精濃度高,不易分散于水中,但耐熱性、保留性優良。預計未來幾年香精香料需求量將以年均4.3%的速度增長,到2014年香精香料市場總額將達到235億美元,到2019年,香精香料市場需求量將達到291億美元。香精香料市場中,亞洲、大洋洲和南美洲等第三和地區成為的主要競銷地區,而亞太地區的需求為-,預計未來幾年主要由中國和印度-的亞太地區是增長快的地區。到2014年,亞太地區的市場規模將取西歐第二名的位置,僅次于北美。國內香精香料行業發展的主要特點可概括為國際化,行業區域集中度高,民營、三資企業成為主力軍,產品結構單一,安全和重視不夠。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟南。公司是集化學科研、開發、生產、銷售、服務為一體的綜合型企業。我公司的員工具有較強的責任感。經過多年的發展,甜玉米香精,現已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種。
香精亦稱香精油,桂花香精,是植物性天然香料的主要品種,對多數植物性原料,主要用水蒸氣蒸餾法和壓榨法制取精油
浸膏(concrete):是一種含精油和植物蠟等呈膏狀的濃縮的非水溶劑萃取物,先用揮發性you機溶劑浸提香料植物,再蒸餾回收,殘留物即為浸膏
ding劑(tincture):-溶液,是以-為溶劑,在室溫或加熱條件下浸提植物原料所得
凈油(absolute):用-萃取浸膏!香脂或樹脂所得到的萃取液,經過冷凍處理,濾去不溶的蠟質等雜質,再減壓蒸餾去-,所得到凈油,是調配化妝品和香水的佳品
香脂(pomade):用精制的動、植物油脂吸收鮮花中的芳香成分后得到的油脂!
香膏(balsam):香料植物由于生理或病理原因,滲出的帶有香成分的膏狀物
樹脂(resin):分為天然樹脂和經過加工的樹脂、天然樹脂是植物滲出來的萜類化合物因受空氣氧化而形成的固態或半固態物質經加工的樹脂是指將天然樹脂中的精油去除后的制品
香樹脂(resinoid):用烴類溶劑浸提植物樹脂類或香膏類物質而得到的具有特征香氣的濃縮萃取物
油樹脂(oleoresin):用溶劑萃取天然辛香料再蒸除溶劑后得到的具有特征香氣或香味的濃縮萃取物
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