提純復(fù)壯后的有機(jī)黑小米廠家，是高度抗病蟲害的優(yōu)良品種，由于預(yù)防措施得當(dāng)，推廣幾年來，很少發(fā)生一般谷子常見的白發(fā)、黑穗、紅葉、谷瘟病害；螻蛄、粟灰螟、粘蟲等蟲害很少發(fā)生。小米廠家不得早播，合適時間為小滿節(jié)后十天期內(nèi)，即5月21日至6月5日。目的是為了使谷子的開花期避開連陰雨季，保持充足的日照光曬，防止谷瘟病。這同農(nóng)諺“曬出米，淋出秕”相一致。
小米原產(chǎn)于中國北方黃河流域，內(nèi)蒙古，東北地區(qū)，主要集中在赤峰、通遼一帶。中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬于“粟文化”。粟生長耐旱，懷志小米廠家，品種繁多，俗稱“粟有五彩”，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色的小米，也有粘性小米。中國早的酒也是用小米釀造的。粟適合在干旱而缺乏灌溉的地區(qū)生長。其莖、葉較堅硬，可以作飼料，一般只有牛馬羊等大牲畜能---。
還有一種原產(chǎn)于非洲的御谷，也叫“珍珠粟”pearl millet，英語中經(jīng)常和粟混淆。
小米雞蛋粥【來源】民間方【原料】小米50克雞蛋1個小米雞蛋粥【制作】先以小米煮粥，取汁，再打入雞蛋，稍煮。【用法】臨睡前以熱水泡腳，并飲此粥，然后入睡。【功效】養(yǎng)心。用于心血不足、煩躁。
小米紅糖粥【主料】小米45克。【輔料】紅糖適量。【制法】煮粥如常法，有機(jī)小米廠家，加糖適量。【功能】小米即粟米，能開腸胃，補(bǔ)虛損，長清小米廠家，益丹田，可用于氣血虧損，體質(zhì)虛弱，胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少，黃小米廠家，產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠，飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
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