水產品殺菌鍋，海參殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋現在很多海產品都用來深加工，因為海產品含有很多豐富的氨酸、-等多種營養物質，-是海參產品，醬牛肉殺菌鍋報價，海參含有18種牛磺酸、等多種-和微量元素等活性成份，能、-性腺衰老以及抗等作用。海參屬于-潤產品，眾工機械殺菌鍋殺菌，讓您的海產品-風味的同時保質期更長。
后介紹一下我公司通過實驗對年糕做的實驗數據。根據溫度和時間對年糕的影響，我們選擇了108℃、115℃和121℃三種溫度對年糕進行殺菌，并檢測了不同時間段的殺菌效果，結果表明，在三種殺菌溫度條件下，隨著時間的延長都可以達到商業無菌，它們達到商業無菌要求的zui短時間分別是60min、40min、20min(表1)
實驗數據僅供參考
在年糕的高溫殺菌實驗中發現，年糕在長時間殺菌后均會出現褐變現象，殺菌溫度越高，褐變越-。為此，我們進行了實驗對比，結果表明108℃褐變相對較輕，115℃褐變發生在殺菌60℃以后，至80min趨于穩定，而121℃在殺菌60min以內-褐變，以后趨于穩定。由此，殺菌溫度高低是影響年糕褐變的主要因素，殺菌時間對其影響則主要發生在80min以內階段圖1，可見，適當降低殺菌溫度是減少年糕褐變的關鍵。此文就寫到這里，此文僅供參考。
水浴式殺菌鍋主要由：兩臺殺菌鍋、熱水循環泵、冷水給及泵、手動蝶閥、氣動角座閥、管道，架體和電器半自動電控箱、電接點壓力表、溫度傳感器及液位計組成。
殺菌鍋內主要有：導軌、噴淋管組成。
隨機附件：食品盤、食品盤托盤、食品盤推車。
安全附件：壓力表、安全閥、手動安全連鎖。
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