啟動非油炸方便面機，新式重慶小面機，用1檔將面餅壓成面片，對折后再放入非油炸方便面機壓成面片，如此反復壓制幾次以后，你會發現大片的黑油被印在面片上面。將面片反復壓制10余次，直到面片變得光滑，沒有明顯的裂紋為止。然后使用小刷子來清潔非油炸方便面機，一邊轉動滾軸，一邊刷滾輪，偶爾還要上下左右搖動機器，之后再用擰干水的濕抹布，依照上面的方式把非油炸方便面機再擦一遍。再用干凈的紙巾把非油炸方便面機全部擦上一遍，并用空氣噴罐對死角部分進行清潔。至此，家用非油炸方便面機才算是完全清理干凈了。
-小面機安裝的注意事項：
1、機器須安裝在平整硬化的地面，聯接好接地線。傳動裝置應做好防護或者請靠墻面安裝，以免傳動-。
2、對設備進行移位、維護、維修、保養等工作前，必須切斷電源，否則可能會出現-的人身安全事故-。
3、設備和作業人員手上有水時請不要操作電器按鈕開關等原件，太原新式重慶小面機，否則容易引起；-插頭接觸-
4、請不要使用破損的電源頭，也不要將電源線靠近熱源附近，否則會引起觸電或火災。
5、長時間不使用機器時，請切斷開面條機電源，否則可能引起或火災。
6、請確認電動機和外接電源的電壓匹配性，務-有機體漏電保護的接地線。
7、外接電源必須匹配安裝空開保護，并試正反轉，-啟動開關，若機器反轉，置換刀閘線頭。
8、本面條機倒轉，食用油不能代替機油，停機后保持機器清潔，各軋輥無殘存面坯。
9、嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內，面條機開機前檢查有無異常現象，發現問題及時處理。
10、盡量避免空機運轉，如需空轉，請松開壓輥的刮，-的接觸可能引起電器元件損壞甚至火災。
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