蔬菜保鮮冷庫——佛山淳常制冷設備工程有限公司是專門生產蔬菜冷庫保鮮冷庫、水果蔬菜冷庫的。
果蔬貯藏是一種能抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的貯藏方式。貯藏保鮮技術是現代果蔬低溫保鮮的主要手段。果菜的保存溫度在0℃~15℃范圍內,保鮮貯藏可減少病原菌的發生,降低果實的腐爛速度,---果實的呼吸代謝過程,從而達到防衰、延長貯藏期的目的。由于現代冷凍設備的出現,使得水果蔬菜的保鮮得到了很大的提高,對果蔬的保鮮保鮮能力也有了很大的提高。
果蔬貯藏特征:
(1)應用范圍廣泛:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等的儲藏保鮮。
(2)貯存期長,經濟---。一次投資建成冷庫,使用壽命30年,經濟效益十分---。
(3)操作工藝簡單,易于維護。微電腦控溫,開機自動停止,無需專人監護,配套技術經濟實用。
商品展示:
生產服務流程:
電話咨詢-模擬設計-現場規劃-合同簽訂-工程備料-施工管理-檢測-組織培訓-售后服務
怎么維護蔬菜倉庫呢?
1、冷庫安裝完畢或長期停用后再使用,冷卻速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應保持一段時間。
2、維修冷庫庫板,注意使用時要注意硬物對庫體的碰撞、刮擦。由于庫板會引起銹蝕,---的會使庫體局部保溫性能下降。
3、冷庫的密封部位維修,由于組合式冷庫是由幾塊保溫板拼裝而成,所以在施工過程中要用密封膠密封,防止空氣和水分進入。因此,在使用中要對一些密封失效的地方及時修補。
冷庫地面維護,一般小型組合式冷庫地面采用保溫板,使用冷庫時要防止地面存有大量的冰和水,如有冰,清理時切不可用硬東西敲打,損壞地面。
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水果蔬菜冷庫的設計要點1.節約能源水果蔬菜冷庫的設計要從客戶的角度考慮,后期使用費用是客戶非常關心的問題,要盡量減少冷庫的耗電量。節約用電就要減少冷庫圍護結構的單位熱流量,一是保溫材料的熱導率要低,二是圍護結構要厚。但是厚度一般不宜過厚,否則會增加冷庫建設成本,浪費空間。此外,為了降低吸收太陽的輻射能,庫外墻的表面一般涂成白色或淺色。在蔬菜冷藏庫建筑中,應防止水蒸汽的擴散。2.水果和蔬菜的消耗果菜的貯藏應考慮果菜的損失,果蔬保鮮庫應盡可能采用直冷方式,風冷會---提高果蔬干耗,影響顧客經濟收入。
果蔬貯藏庫濕度:
采收的蔬菜由于水分供應不足而無法獲得,當蔬菜因干耗而失去重量超過5%時,植株就會表現出明顯的枯萎等鮮度下降的特點,白云區蔬菜儲藏冷庫造價,在長期儲存過程中,水分逐漸流失,儲存環境干燥,水分消耗較快。
什么因素是導致果蔬水分蒸發的主要原因?
其中一種是呼吸作用導致部分水分流失,另一種是儲存環境太干燥,100噸蔬菜儲藏冷庫造價,即冷庫內空氣濕度太低所致;通常,合理的蔬菜保鮮庫濕度范圍在85%~90%左右,當然不同的蔬菜品種,小型蔬菜儲藏冷庫造價,濕度也要相應地符合濕度的要求,在設置蔬菜冷庫時,要咨詢的冷庫溫度。
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氣密性控制氣密度不是越高越好,只要滿足氣調貯藏條件。因為空氣調節庫房圍護結構表面積較大,還需安裝氣密門,通過各種制冷、氣調、水電管道,建筑物日久就會沉降,另外溫度波動會引起庫內外壓力差的變化,使氣密層不可避免地存在薄弱環節,不可能達到氣密。而另一方面,也不需要氣密。
在果蔬氣調貯藏中,由于果蔬的呼吸作用將消耗庫內的氧氣,因此,若庫房是氣密的,必須及時通入新鮮空氣,維持貯藏所需的o2濃度,以免造成果蔬無氧呼吸。實踐中,只要對蔬菜水果的耗氧量大于或等于圍護結構的滲氧量,就可以認為氣密性達到要求。
氣密材料的選擇與密封層工藝氣調庫房的密封材料應符合以下要求:氣密性好,材料均勻密實,有足夠的機械強度和韌性,10平方蔬菜儲藏冷庫造價,可連續施工,易粘結,易檢驗,易修復,抗老化,耐腐蝕,無微生物污染等。具有多種氣密性材料的種類,其功能、特點各有不同。
對于磚混、組合式等不同類型的氣調庫,以及庫內、墻、頂、門、管穿嵌嵌板的連接方法:嵌板;現場發泡氣密材料;隔熱層;內側接縫處氣密層(膠+無紡布)。墻體等不同部位,應選用適當的氣密材料,并進行相應的氣密處理。對磚混結構或由普通冷庫改造而成的氣調庫,可用做墻、頂板的氣密層的材料有鋼板、鋁合金板、鋁箔瀝青纖維板、鋁箔瀝青膠合板、玻璃鋼、塑料薄膜、塑料板等,但目前使用較為廣泛的方法是聚氨酯外包防潮層外發泡,既能隔熱又有氣密作用,而且還具有保溫效果。
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