切片機生產(chǎn)廠家鮮肉切片機是凍鮮肉切片的一款設(shè)備,該機設(shè)計款式新穎,結(jié)構(gòu)合理檢查,外形精美,操作簡單便捷,果汁,性能穩(wěn)定,切片厚薄均衡,肉片自動打卷效果好,切出的肉卷整齊美觀,川香雞柳切片機生產(chǎn)廠家,安全衛(wèi)生,應(yīng)用廣泛,是火鍋店---的設(shè)備。
切片機生產(chǎn)廠家鮮肉切片機的保養(yǎng)方法:
1、定期檢查設(shè)備,產(chǎn)品不用時用防塵罩遮蓋。
2、定期給導(dǎo)軌加注潤滑油,以---軸承正常運轉(zhuǎn)。
3、進(jìn)給拖板必須靈活輕便,不得有卡住、抖動現(xiàn)象,操作時應(yīng)注意安全。
4、每天工作結(jié)束后,切斷電源,雞大胸切片機生產(chǎn)廠家,將拖板滑道、環(huán)刀、夾具等表面擦凈,涂上防銹油,以防止銹蝕。
5、刀片或換刀片,不需要拆刀片上的螺絲,只需將拆刀片的旋鈕按順時針方向旋轉(zhuǎn),即可拆下。
切片機生產(chǎn)廠家開機
使用主機右側(cè)的開關(guān)開啟電源,用箱體溫度設(shè)置按鈕將切片機溫度設(shè)置到切片所需溫度,當(dāng)設(shè)置溫度時溫度顯現(xiàn)窗口顯現(xiàn)設(shè)置溫度,設(shè)置中止5秒后顯現(xiàn)實踐溫度。只要按下箱體溫度設(shè)置按鈕,即可---查看設(shè)置溫度。樣品頭溫度設(shè)置按相同辦法進(jìn)行。若樣品頭設(shè)為---.低溫度,則按樣品頭---.低溫度設(shè)置按鈕即可。
切片機生產(chǎn)廠家2.切片
(1)使用切片機的厚度調(diào)理按鈕調(diào)理切片厚度,鴨胸肉切片機生產(chǎn)廠家,調(diào)整切片視點,設(shè)備切片刀。如是---刀片,請使用刀架的擺布移動來運用不一樣的刀口,勿移動刀片。
(2)將樣品放到樣品托上,使用包埋劑固定,放到冷臺上冷凍,在行將冷透前用熱交換設(shè)備壓平。
(3)將冷卻透的樣品放到樣品頭上,設(shè)置樣品頭溫度,用樣品快進(jìn)按鈕將樣品移近刀口,白山切片機生產(chǎn)廠家,調(diào)整要切的平面,使用慢進(jìn)按鈕開端修片,修好后即可放下防卷板切片,如有需求可調(diào)理防卷板的上下方位,使切出的樣品平坦的進(jìn)入防卷板與刀片的狹縫,取出后染色調(diào)查。