:不要使用普通洗滌劑,泡沫會溢出洗碗機。使用全自動商用洗碗機時使用洗碗粉和洗滌劑。
第二:洗碗機里的碗碟不要放太多。給水嘴留點空間,這樣它就能把水噴到碟子上。把盤子臟的部分朝向灑水車,通常放在中間。不要將鋼制器皿與銀器混用,盡量將碗、勺等形狀相同的碟子分開擺放。
第三:不要在洗碗機里放木頭、鑄鐵、瓷器、水晶或手繪的碗碟。用手洗。在水壓較大的白天如深夜使用洗碗機。如果你家用的是硬水,那就多加一點洗滌劑。
第四:不要把塑料制品放在下面的架子上,尤其是當你使用烘干功能的時候。加熱裝置會熔化一些塑料。
第五個:不要提前洗碗。事實上,洗碗機會依靠粘在臟盤子上的食物來維持洗碗機內適當的酸堿平衡。但大塊臟東西還是要提前扔進垃圾桶。
食堂人比較多洗的速度定要快
食堂用洗碗機的注意事項:食堂、餐廳用餐人數較多,正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內將用餐的餐具要清洗結束。因此,一般使用洗碗機流水線,餐具不用裝框,直接擺放在傳送帶上,大型洗碗機,自動完成除渣、清洗、消毒等工序。
食堂用的洗碗機頂要省錢省力
食堂用洗碗機的注意事項:食堂餐廳洗碗機不要人工初洗,不用浸泡餐具;不用洗滌劑,不用催干劑。不用或每天只用一小瓶家用的清潔精,這樣既省錢又省力!
1.使用商用洗碗機時,必須連接地線,以---安全。洗碗機并不完全代---工勞動,桌下式洗碗機,所以洗凈的餐具中一定不要攜帶其他雜物,如魚刺、剩菜、米飯等,否則容易堵塞濾網或阻礙噴嘴轉動,影響洗滌效果。
2.為了---地清洗餐具,消除水斑,清洗餐具時應使用的市售洗碗機洗滌劑,而不是肥皂水或洗衣粉。洗滌劑的特點是泡沫低、堿度高,不能直接手洗,以免灼傷皮膚。
3.在機器內放置餐具時,不要將餐具在金屬筐外。較小的杯子、勺子等器皿應避免掉落碰撞,以免摔碎。如果有---,你可以用更細的籃子來裝這些小玩意,重慶洗碗機,這樣會更安全。
4.始終保持商用洗碗機內外清潔衛(wèi)生。使用后,---刷子刷去過濾器上的污垢和堆積物,以防堵塞;用一些除臭劑清除臭味每月1-2次在聚酯槽。