農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖的特點(diǎn)
農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)殖將長(zhǎng)期存在的可能性分析主要有以下幾個(gè)方面。一是有現(xiàn)成的設(shè)備和設(shè)施小規(guī)模養(yǎng)殖戶一般有現(xiàn)成的設(shè)備和設(shè)施,在行情好的情況下飼養(yǎng),行情不好就淘汰,靈活性較強(qiáng)。二是蛋雞養(yǎng)殖不是經(jīng)濟(jì)來源5000只雞以下的養(yǎng)殖戶基本上都是一邊種責(zé)任田或夫妻一方從事其他行業(yè)一邊養(yǎng)雞,收入少點(diǎn)只要不賠錢就行。三是相對(duì)生產(chǎn)成本低小規(guī)模養(yǎng)殖戶掙錢的宗旨是能夠掙到比出門打工收入多就知足,享受不離家可以照看老人和孩子的幸福,一般不雇用勞動(dòng)力,所以掙到的是勞動(dòng)力的錢。四是健全的服務(wù)體系使他們足不出戶就能完成整個(gè)生產(chǎn)過程成區(qū)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)從雛雞到飼料再到-都有服務(wù)商提供服務(wù),自動(dòng)養(yǎng)雞設(shè)備,技術(shù)服務(wù)也免費(fèi);產(chǎn)品由蛋商收購(gòu),斷喙防疫也有專人服務(wù),比較輕松的就能完成整個(gè)蛋雞生產(chǎn)。
我國(guó)蛋雞行情基本三年一個(gè)周期,通過對(duì)我國(guó)蛋雞主養(yǎng)殖省份小規(guī)模養(yǎng)殖戶的實(shí)際-,收集2010~2012年這一個(gè)周期的生產(chǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)三年每只雞的平均收益6.23元,如果不除去自用工的4.97元是11.2元。在2010~2012年階段,不計(jì)算折舊和管理成本,飼料成本仍舊占據(jù)總養(yǎng)雞成本的絕大部分,近90%,其次便是勞動(dòng)力和雛雞成本。在收益方面,雞蛋為收益的主要來源,在技術(shù)和管理相近的條件下,雞蛋產(chǎn)量視為恒定不變,則影響蛋雞養(yǎng)殖收益的因素便是雞蛋價(jià)格。雞蛋價(jià)格主要受供求關(guān)系和養(yǎng)殖成本的影響,除此之外,肉雞、豬、牛、羊肉、牛奶、蔬菜等其他替代品的價(jià)格變動(dòng)也會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)雞蛋的需求,從而影響雞蛋價(jià)格,影響?zhàn)B殖戶的收益。