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工業(yè)微波設(shè)備有熟微波冶金新工藝,是取代部分高能耗、高污染冶金工藝,促進(jìn)冶金工藝節(jié)能、減排、降耗的有效途徑,是一個(gè)冶金工業(yè)和裝備制造業(yè)的綜合體現(xiàn)。
工業(yè)微波設(shè)備有熟化、固化、膨化、烘干、殺菌、解凍、殺青和燒結(jié)功能,是新型節(jié)能設(shè)備。
為了扭轉(zhuǎn)中國制造業(yè)下滑和使制造行業(yè)創(chuàng)造更多利潤,工業(yè)微波設(shè)備投入生產(chǎn)是必然趨勢(shì)。
過往中國制造依靠的是廉價(jià)勞力而得到成本和價(jià)格上的優(yōu)勢(shì),但隨著通貨膨脹和國外環(huán)境變化,五谷雜糧烘焙設(shè)備,勞動(dòng)力成本上漲壓力迫使企業(yè)尋求新的利潤源。效率,節(jié)能,方便,成本低都是企業(yè)家考慮的范疇。
微波真空干燥技術(shù)加工溫度低、營養(yǎng)成分損失率低、脫水,因此對(duì)含水率較高的水果蔬菜進(jìn)行脫水加工時(shí),更能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。
1979年法國次在工業(yè)規(guī)模上應(yīng)用微波真空技術(shù)生產(chǎn)的柑橘粉呈發(fā)泡狀,易溶解,---地保持了天然色、香、味,其---的保持率遠(yuǎn)高于噴霧干燥 。美國加州大學(xué)研究用微波真空干燥技術(shù)生產(chǎn)脫水膨化葡萄,能---地保持鮮葡萄風(fēng)味和色澤,五谷雜糧烘焙設(shè)備多少錢,外形也能不萎縮,五谷雜糧烘焙設(shè)備生產(chǎn)廠家,由于微波干燥溫度低,干燥時(shí)間短,---b1,五谷雜糧烘焙設(shè)備生產(chǎn)商,---b2,---c能得到較高的保留率。
1、注重中低端產(chǎn)品:我國產(chǎn)品目前在中低技術(shù)產(chǎn)品市場(chǎng)上占據(jù)------。隨著國外一些產(chǎn)品的進(jìn)入,我國干燥行業(yè)面臨著---的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無序:我國烘干機(jī)廠家良莠不齊。一些企業(yè)起點(diǎn)高,堅(jiān)持走科技發(fā)展道路,帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展,但也有投資少、技術(shù)含量低的“”。大量低質(zhì)、的設(shè)備擠占了市場(chǎng),不僅影響了行業(yè)的整體形象,也引發(fā)了微波烘干設(shè)備價(jià)格的“---”,出現(xiàn)了價(jià)格戰(zhàn)。來自微波設(shè)備廠家的激烈競(jìng)爭(zhēng)在很大程度上抵消了該行業(yè)的收益。
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