使用酒店洗碗機(jī)前,一定要清除殘留在餐具表面的食物殘?jiān),以免堵塞水道。洗碗機(jī)排放物必須分離,這樣水流才能被更快地沖洗。如果洗碗機(jī)較少,又不太臟,可以用洗碗粉代替高溫清水。由于中式餐具的碟槽較深,用酒店洗碗機(jī)清洗餐具時(shí),不要采用正面朝上或全倒置的方法,而應(yīng)采用傾斜的方法,因?yàn)橄赐霗C(jī)用高壓水噴射餐具,有利于水在餐具表面流動,達(dá)到---的清洗效果。酒店洗碗機(jī)采用噴淋式,碗籃中心依次排列。這種布置是以噴水臂為中心,通道式洗碗機(jī)廠家,旋轉(zhuǎn)遠(yuǎn)點(diǎn)噴淋,使所有餐具都能接觸到噴水臂噴出的水流,餐具表面的油污在高壓水流的作用下被清洗干凈,并在重力的作用---向排水口。因此,在使用酒店洗碗機(jī)清洗餐具時(shí),不能忽視這些關(guān)鍵點(diǎn),以---餐具的---性能滿足人們的生產(chǎn)需要。
對于商用洗碗機(jī),除了正確使用外,還應(yīng)定期保養(yǎng)商用洗碗機(jī)的車身和附件。即使更換磨損的零件,重慶洗碗機(jī),在這種情況下,由于機(jī)器的頻繁維護(hù)和修理,臺下式洗杯機(jī),也不是不可能延長商用洗碗機(jī)的使用壽命。相反,如果商用洗碗機(jī)平時(shí)沒有正確維護(hù)和使用,商用洗碗機(jī)沒有得到---的照顧,那么機(jī)器的使用壽命會---縮短,用不了多久可能會出現(xiàn)各種問題,比如噴淋堵頭、餐具洗不干凈等等。事實(shí)上,任何設(shè)備只有維護(hù)得好,使用壽命才會增加。如果不珍惜設(shè)備,機(jī)器的使用壽命只會越來越短。
近年來,商用洗碗機(jī)之所以不受歡迎,是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人對洗碗機(jī)存在一些誤解和認(rèn)知偏差,而這些誤解正是洗碗機(jī)不那么受歡迎的原因。然而,清潔商用洗碗機(jī)的用水量是人手的三分之一。由于餐廳通常使用陶瓷餐具并進(jìn)行回收,因此對餐具的清潔要求---高,這表明許多顧客對洗碗機(jī)缺乏了解。
不是所有的餐具都能放入洗碗機(jī)清洗。使用時(shí),應(yīng)---注意避免清洗鋁、鐵、錫、銅、銀和不銹鋼等可能導(dǎo)致變色的產(chǎn)品。此外,在洗碗機(jī)中清洗后,長龍式洗碗機(jī)廠家,粘性產(chǎn)品可能會變松。除非表明木制品可以用洗碗機(jī)清洗,否則木制品容易彎曲、變形或開裂,這類產(chǎn)品不適合用洗碗機(jī)清洗。