本機適用于肉丸加工廠、食品廠、學校、賓館、食堂等地。
【設備操作】：
1】正常使用時，產出的肉丸必須經過熱水定型，水溫一般在50—70°c為佳。油炸時自行掌握油的溫度。
2】肉丸成型后水煮定型時，將水箱內加上干凈的冷水；肉丸成型后直接入鍋油炸的，當餡料含油脂多，自潤滑較好的情況下可不潤滑；當添加的面粉較多、餡料較粘時，在水箱內加入使用潤滑油。
3】打開水箱上放水的旋塞沖水油炸時為食用油潤滑切刀，啟動開關開始工作。將盛有溫水的肉丸不疊壓而變形直接入鍋油炸無轉盤。
4】水箱內的潤滑水或食用油要及時的添加和補充，以免缺少潤滑水或油，致使機器零件磨損、過早的損壞或機器無法使用，使機器的使用壽命減少
特點：制品須經水煮定型。定型后的制品呈球狀，并富有彈性，且大小均勻、皮光柔滑。該機操作簡單、維修方便，。
工作原理：機器工作時，海鮮丸子機惠，絞龍旋轉下壓，使料斗內肉丸原料經過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動，將旋轉的丸子餡料切斷，完成丸子的制作。工作原理：機器工作時，絞龍旋轉下壓，使料斗內肉丸原料經過獅子頭成型機成型齒輪、做獅子頭的機器成型套、在撥叉帶動下獅子頭丸子機的斷刀做往復運動，將旋轉的丸子餡料切斷，丸子機惠，完成丸子的制作。獅子頭成型機采用連續式輸出肉丸系統，生產，并配有不同口徑的刀和成型器，可根據用戶要求隨意更換。傳動部分采用合金銅制成，衛生、耐磨、不銹、美觀。匹配電機，加上高精密加工設備和---的制造工藝，自然流暢的外觀設計和內在品質，外部護板均采用不銹鋼材料，四喜丸子機惠，外型美觀，耐腐蝕。獅子頭成型機的切刀、成型套做獅子頭的機器分別為三套，獅子頭丸子機上安裝一套，其余各兩套為隨機配件。獅子頭成型機孔徑大小不同的成型套、切刀各分為大、中、種規格，用戶可以根據需要組合成六種形式進行使用。
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