本公司生產的真空滾揉機均采用進口軸承，精度高，運行平穩 。各傳動軸經高頻淬火精校而成公差小于0.03mm 電機變速箱、真空泵、電器部件均采用品牌，以---整機。 本機采用不銹鋼制作，滾筒一次成型校正，---其圓整度，運行平穩、無噪音。
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牛肉滾揉機的工作原理是肉質品能量轉化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質的提取，使腌制液在肉內均勻分布，并充分被吸收，增強肉的結著力，提高產品的彈性，---制品的切片性，防止切片時產生破碎。增強保水性，提高出品率。
牛肉滾揉機內外表面拋光后處理，易于清洗。
牛肉滾揉機適合多種產品的要求，如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
1本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小。
2.槳葉圓弧形，設計，雞柳腌制機供應信息，使腌料分布均勻，雞柳腌制機報價，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能，是滾揉轉數根據工藝任意調整。
真空滾揉機的種類很多，目前市場上的型號區分主要是根據其容積來區別，根據通用標準主要有50l型、100l型、200l、300l型、500l型、600l型、800l型、1000l型、1200l型、1600l型等不同型號的真空滾揉機。每種型號的加工量是多少呢？下面按照300l型真空滾揉機舉例規格：300l升1升=1公斤，雞柳腌制機廠家，標準加工量按照滾揉機300l的70%容積算300lx 70%=210公斤無論哪種型號規格的真空滾揉機，都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調節控制，有些真空滾揉機還具有正轉反轉時間控制。低溫火腿原料肉滾揉時的合適溫度是0～3℃，而在滾揉過程中肉會升溫，因此，除了具備冷卻功能的真空滾揉機外，真空滾揉機必須安置在0～3℃的冷卻庫內，才能阻止原料肉的升溫，---滾揉。
我公司是主要生產真空滾揉機的廠家，其主營類目有，真空滾揉機，真空包裝機，白山雞柳腌制機，絞肉機，切塊機，拌料機，魚豆腐成型機等食品行業所需的食品機械。有需要可直接聯系劉洪忠經理：微信同號，歡迎參觀考察及洽談合作。
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