葉片顏色銀桂：葉片正面色淺，葉片綠色或青綠色。金桂：葉片深綠色，有光澤。丹桂：葉片正面顏色深，為墨綠色。四季桂：新葉深紅色，老熟葉綠色或黃綠色。正反兩面沒有絨毛；其花朵一簇簇的生長在葉腋下，花冠為黃白色、淡黃色、黃色的，在每年的九月份到十月份期間就會旺盛的開放花期和顏色銀桂：秋季開花，花色純白、乳白、黃白色或淡黃色。金桂：秋季開花，花色檸檬黃淡至金黃色。丹桂：秋季開花，綠化苗木基地，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色。
食用價值在南方桂花成為---的食材，做出來的食物也是受到---，泰安苗木，可以用糯米粉、白砂糖、蜜桂花做成香甜可口的桂花糕；將桂花洗凈可以制作出香甜的桂花酒；將桂花晾曬還可以做成養顏的桂花茶等等，還有很多可以用桂花做出的美味，只是在這里不一一細說，有興趣的可以自己去翻閱資料。淡黃色的桂花，其香味是濃烈的，常常被用于提煉香油，其味道真是久里飄香��；還可以浸泡調制糕點，用于食物、化妝品、糖果、花酒等用處。
葉片形狀銀桂：葉片長橢圓形，葉緣無鋸齒或呈淺波浪起伏。葉片較寬闊且厚實;葉面較平展;葉緣淺波狀、反卷、全緣、偶先端有疏齒。金桂：葉片橢圓形，工程苗木，葉面不平整，葉緣微波曲，反卷明顯;全緣，偶先端有鋸齒。丹桂：長橢圓形或橢圓形，葉面較平整，葉緣反卷，全緣，先端偶有疏齒，基部寬楔形;先端鈍尖或短尖;側脈8-10對，苗木價格，網脈兩面明顯。四季桂：葉片呈橢圓狀闊卵圓形，全緣或疏生鋸齒，葉緣波狀不明顯。
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