新型的冷藏車箱體設計
近年來,我國的農產品尤其是果蔬占據了---的物流市場,因為果蔬含水址高,保護組織差,易腐爛,為---果疏的品質,冷藏車品牌,需在貯藏、運輸和銷售過程中---處于適當的低溫環境,尤其在運輸環節。公路冷藏運輸具有機動靈活,適應性強的特點,可減少中間環節能量的浪費。
冷藏車
目前國內公路運輸使用廣泛的是機械式制冷冷藏汽車,但是無法解決頻繁的裝卸貨期間制冷量保存的問題。在這種情況下,具有蓄冷功能的相變材料冷藏汽車就出現了。現有的蓄冷冷藏汽車是通過在箱體內部空間放置冰塊的方式蓄冷,一方面增加了車體的承重,另一方面裝卸貨期間冰水的來回搬運及滋出會造成果蔬的污染。新型復合相變材料冷藏汽車將相變材料密封在箱體的保溫層內部,一方面阻止外界的熱址進人箱體.與箱體內熱址自然對流換熱,內部溫度場相對恒定,另一方面利用自身的潛熱存儲制冷系統過剩的冷量,彌補了冰塊蓄冷的不足冷藏車箱體內溫度分布是保持果蔬新鮮品質的重要因素之一,通過對冷藏車內溫度場分布的模擬分析,能夠為實時監測并控制箱體內部溫度提供一定的理論依據。
東莞康泰制冷設備有限公司是一家致力于冷藏車,保溫車,干貨車廂,東莞冷藏車,東莞保溫車廂,東莞干貨車廂,冷庫等冷鏈運輸設備的研發,生產和銷售的綜合性實業公司。同時,公司也研發,生產,銷售,各式舞臺車,機場設備車,城市流動車及冷庫工程。歡迎來電咨詢
冷藏車要做好相應的檢查,及時發現問題,及時解決。
1.檢查冷藏車機油、冷卻水、輪胎氣等,一定要充足,無泄漏現象發生,出現虧欠時應及時補充;
2.冷藏車各部分如有不正常的響聲,要及時檢修,磨合期間的機械故障對車輛造成的影響,往往比度過磨合期的車輛受機械故障的影響要大得多。;
3.處于磨合期的冷藏車裝載一定不要超過額定載重量的70%,滿載、超載對冷藏車車各個構件都會造成---的損害。度過這段時間后,重量可以適時調整。
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為什么說要加強冷藏車運輸體系的管理呢?我國每年因腐爛而丟棄的食物---數百萬噸,造成相當大的浪費,這與冷藏保鮮設備不足,企業冷藏存儲、運輸意識不強有關。因而做好對食品生產、運輸企業的冷藏車、冷庫、冰柜等設備的配置及使用---工作,決定著食品保鮮安全問題是否得以順利解決。
一個完整的食品冷鏈體系由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸配送、冷凍銷售四個大方面組成。這四個方面需要冷庫、冷藏車、冰柜等設備來完成。從儲存食物的冷庫方面來講,企業一般都建設有冷庫,問題大多出現在冷庫建設的技術是否符合當下社會需求,技術是否達標,效果是否完好,是否符合規定等;冷藏車方面,目前以普通車輛運輸易腐食品的現象仍然層出不窮,企業能夠自覺購買冷藏車,并將冷藏車切實地運用在日常運輸中決定著食品運輸環節的安全,另外,對冷藏車運營批量---也是冷鏈配送的重要環節;冰柜方面,無論終端銷售點規模大小,都會配有冰柜等制冷設備,此環節存在的問題也不大,僅有少數賣家將對溫度有要求但不嚴格的食品放在室溫中。
綜上所述,易導致食品腐蝕的環節還在冷鏈運輸,因此,只有、食品企業、冷藏車廠家共同努力,打造完備的冷鏈運輸體系,讓所有易腐食品冷藏車運輸都能落實,才能從根源上解決食品保鮮、安全的問題
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