油煙凈化器常見設(shè)備
油煙收集罩 油煙凈化器采用簡易罩收集油煙,商用廚具,通過排氣扇把油煙排到室外。僅收集油煙,食堂廚具,不做凈化處理,油煙去除率為0%。運(yùn)罩 油煙凈化器采用堿液作為洗滌劑,通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。 該產(chǎn)品的油煙去除率約90~98%。油煙去除率符合<飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)>;gb18483-2001的要求! ∷畤娏芟礈焖䞍艋に嚒 〔捎脽熣质占腿胛账䥽娏、篩板、填料的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)排放! ≡摦a(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。油煙去除率符合gb18483-2001的要求。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。 高壓靜電等離子 利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離! ≡摦a(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱95%。產(chǎn)品使用的**周的油煙去除率95%符合gb18483-2001的要求,連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要---油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每兩周清洗一次,有的靜電油煙凈化器清洗服務(wù)公司代勞,費(fèi)用每次1000~5000元不等。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油---,風(fēng)險(xiǎn)很大。
烹飪會(huì)產(chǎn)生油煙。如果不安裝油煙凈化器,油煙不及時(shí)處理,酒店廚具,會(huì)導(dǎo)致油煙直接排放到空氣中,污染周圍環(huán)境。目前,廚房油煙一直是需要重點(diǎn)處理的問題,---已經(jīng)制定了餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn),必須達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。餐飲行業(yè)所有---小小的餐飲廚房、酒店廚房都需要安裝油煙凈化器。
市場上油煙凈化器的品牌混雜,參差不齊。很多運(yùn)營商,酒店運(yùn)營商,發(fā)現(xiàn)很難為自己的酒店廚房選擇一個(gè)合適的油煙凈化器。今天,邊肖給大家簡單介紹一下,如何為酒店廚房選擇一個(gè)合適的油煙凈化器? 1.了解油煙凈化器廠家的---和他們做過的工程案例。面對眾多的油煙凈化器品牌,很難選對一個(gè)。這個(gè)時(shí)候我們需要從各個(gè)方面了解一下油煙凈化器品牌,以及我們做了哪些工程案例。如果條件允許,我們---油煙凈化器工程案例,類似于我們自己的酒店廚房案例,這樣我們在選擇之前可以---的識(shí)別品牌,讓你做出更積極的選擇。 2.了解當(dāng)?shù)氐囊蠛妥约旱膹N房需求。安裝油煙凈化器 1是為了凈化廚房油煙,避免直接排放污染周圍環(huán)境,所以一定要符合要求,---油煙凈化后才能排放。 3.了解制造商選擇的材料并確定。一些便宜的材料和設(shè)備需要在短時(shí)間內(nèi)更換和維護(hù)。如果不及時(shí)更換,可能會(huì)造成火災(zāi)等安全---,更不用說凈化效率了。如果凈化效果不達(dá)標(biāo),肯定會(huì)有---,導(dǎo)致調(diào)查---。所以在選擇設(shè)備時(shí),衡水廚具,一定要---電場材料、外殼材料、電能等,這些都會(huì)直接影響到油煙凈化器的凈化效果和使用壽命,這一點(diǎn)非常重要!
【油煙凈化器一體機(jī)的組成部分】
運(yùn)罩:通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。產(chǎn)品的油煙去除率約30~40%。
噴淋洗滌凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔噴淋、篩板、填料的方式凈化,然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80~90%。但設(shè)備安裝空間大,系統(tǒng)復(fù)雜。
高壓靜電等離子:利用高壓下的氣體電離和電場作用力,使塵粒荷電后從氣體中分離。該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱98%。連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要---油煙凈化效果,以及油煙去除率達(dá)標(biāo),必須每兩周清洗一次,費(fèi)用每次要用千元。如果不按規(guī)范清洗,排煙管道內(nèi)積油---,容易起火。
物理過濾:絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合.此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為90-。易堵,需要每周清洗,更換活性炭。
相對安靜,本身并---,但是維護(hù)成本相當(dāng)高。
光催化:利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%,前提是需要少約30米長的管道,便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能---產(chǎn)品的---性、---性。缺點(diǎn)是紫外光---,必須密封嚴(yán)實(shí)了,因?yàn)槠鋵ι眢w有害。