自動多頭攪拌炒鍋工作原理:
打開點火閥，點燃燃燒器，蓮蓉餡炒鍋報價，人工加入食用油，待油溫達到烹飪溫度時，加入適量的物料，蓮蓉餡炒鍋出售，提升全不銹鋼行星旋轉機械手自動攪拌，蓮蓉餡炒鍋，使物料在鍋內受熱均勻，待物料加工完畢后，關氣熄火，轉動手輪，使鍋體旋轉傾斜，將物料倒入容器內；
1、材質:
全不銹鋼結構，整體封閉無死角；鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型；
2、燃燒器:
的節能燃燒器燃燒充分、熱效率較高；
3、耐熱保溫裝置:
內裝耐熱保溫裝置，使用更節能．熱效率可達70％以上；
4、鍋體可傾:
鍋體采用蝸輪桿裝置95度旋轉，方便可傾，便于食品投入取出，清洗十分方便；
5、可任意調節攪拌速度:
可提升全不銹鋼行星旋轉機械手炒制、加無極調速動力傳送系統、使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角；
6、連續作業:
加工量大、可以連續作業，節省人力和降低勞動強度；機械手攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材，又不會將菜炒焦；
7、結構組成：
由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統、節能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、鍋體傾倒系統、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星旋轉機械手、無極調速動力傳送系統等組成；
火鍋底料行星攪拌炒鍋，一般不會采用蒸汽加熱，正如大家所知，蒸汽的壓力如果設為常用的0.3mpa，理論上的較高溫度為133度，那么理論上的數值離我們想要的溫度還相差甚遠。 我們說如果增加蒸汽壓力，那么對鍋爐的要求，以及設備所增加的成本，已經遠遠高于了其他方式。
行星攪拌炒鍋的工作特點：
1、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。
2、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到---標準，更是食品餡料企業的理想選擇。
攪拌炒鍋在日常使用中要學會清洗和保養，攪拌炒鍋節省人力，蓮蓉餡炒鍋生產廠家，降低勞動強度，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，是---良的食品加工設備。我們在對攪拌炒鍋清洗和保養時需要注意以下幾點：
1.調整四條支腳，使鍋位置水平、穩定
2.用洗滌劑清洗內外表面至清洗干凈后方可投入使用。
3.軸承和蝸輪涂好鈣基潤滑脂。
4.定期檢查閥門和電路是否正常，使用3-6個月后檢查一次。
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