祁門紅茶怎么泡投茶：要想喝到祁門紅茶，茶葉是的一部分。投茶是祁門紅茶泡法的第二個步驟，用茶匙將已經準備好的2至3克的祁門紅茶放入玻璃杯或瓷杯中。并將泡茶所要用到的水燒好，備用。沖泡：一切工作準備好，就進行祁茶的泡法中做重要的一個環節，就是沖泡了。沖泡手法的掌握是影響茶湯品質的關鍵，向杯中注入開水約至茶杯容量的四分之三處。
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、-酸、果膠等與口涎產生化學反應，祁門紅茶加盟多少錢，且-唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感。祁門紅茶采用清飲能品味其雋永香氣，沖泡工夫紅茶時一般要選用紫砂茶具、白瓷茶具和白底紅花瓷茶具。精制加工后的祁紅茶，外形條索緊結細小如眉，苗秀顯毫，色澤烏潤；茶葉香氣清香-，似果香又似蘭花香，國際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”。
-外形：條索緊細，嫩毫顯露，色澤潤，勻整；香氣與滋味：香氣高醇，鮮嫩含有的“祁紅”風格；水色：紅艷明亮；葉底：嫩度明顯、整齊、色鮮艷。五級-外形：條索較粗，稍有筋片，勻凈度較差，色澤帶灰；香氣與滋味：香味醇甜偏淡，但無粗老味；水色：紅淡；葉底：花青，稍含梗。二級-外形：條索細正，嫩度較一級少，色澤潤；香氣與滋味：香味醇厚，有“祁紅”的果糖香；水色：紅艷不及一級明亮；葉底：芽條均整，發醇適度。
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