自動攪拌炒鍋結構與原理:
一結構組成
自動攪拌炒鍋主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備,鍋體是制作食品的主體部件,蓮蓉餡炒鍋,燃燒器用于對鍋體加熱,攪拌漿代---工可自動攪拌炒制菜肴,傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。
二工作原理自動攪拌炒鍋的工作原理是:
打開燃氣管路閥門后,蓮蓉餡炒鍋價格,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉動,帶動鍋體繞支承軸轉動,從而實現鍋體的傾覆,哈爾濱蓮蓉餡炒鍋,以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動,可以在一定轉速范圍內任意調節攪拌速度,蓮蓉餡炒鍋報價,滿足食品烹制工藝要求。
行星攪拌炒鍋日常保養時的注意事項。
1.調整四條支腳,使鍋位置水平、穩定
2.用洗滌劑清洗內外表面至清洗干凈后方可投入使用。
3.軸承和蝸輪涂好鈣基潤滑脂。
4.定期檢查閥門和電路是否正常,使用3-6個月后檢查一次。
諸城市昌偉智能設備有限公司主要生產殺菌鍋釜、夾層鍋、包裝機、行星攪拌炒鍋、巴氏殺菌線、清洗線、風干線、儲罐、攪拌罐等機械設備,殺菌鍋種類有臥式、雙層、雙鍋并聯、多鍋并聯、電汽兩用、電加熱、立式等一百多品種,其中高溫殺菌、蒸煮設備在化工等領域應用范圍亦逐漸擴大。
行星攪拌炒鍋采用自轉與公轉相結合的攪拌方式,攪拌刮板與鍋體緊密貼合,炒制物料的時候能做到刮底刮邊不糊鍋。而且行星攪拌炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽,整體弧度誤差小,攪拌的---。
行星攪拌炒鍋的特點:
采用sus304不銹鋼材質加工而成,食品安全衛生標準化。
功能特點:·整體封面外觀全不銹鋼結構,外觀---;
自動炒制,自動傾倒,節省人力,效率快,降低勞動強度。
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