然而，合理的使用保鮮柜，卻可以很大提高保鮮柜的保鮮效果。保鮮柜適合放在通風的地方，這樣有利于保鮮柜散熱，從而增加冷鮮柜的制冷能力，一般要求保鮮柜與墻壁的距離不少于10厘米。放在保鮮柜里的食物要盡量使新鮮、干凈的，蚌埠保鮮柜，因為---的食品，其微生物的數量少，從而可減少繁殖后的微生物總數，且不易污染貯存在保鮮柜中其他食品。
保鮮冷柜制冷劑不足，大部分保鮮冷柜毛細管出口是開始循環到保鮮冷柜。也就是說，在保鮮冷柜里開始制冷劑。如果制冷劑不足，首先顯示從冷藏室開始就不能制冷。如果制冷劑再不足，保鮮冷柜蒸發器都不會結霜。如果再缺乏制冷劑，保鮮冷柜也不會變成冷氣。保鮮冷柜制冷系統高壓段泄漏。冷凝和防露管道是由砂眼、裂紋、破損等引起的。冷凝器不長期使用，與發泡劑一起發生腐蝕泄漏或泄漏。泄漏時管壁強度弱，在高溫高壓下顯示為泄漏。
功能不同:水果保鮮柜可以保鮮水果，冰箱除了可以冷凍食品以外，還可以冷藏食品，熟食保鮮柜，對食品起到保鮮作用；水果保鮮柜是內部了熱空氣對流，壓縮制冷系統將內部的熱量不斷轉移到外面，再經由蒸發器表面的低溫對流，從而實現保鮮柜內溫度降低溫度制冷保鮮的效果。而冷凍柜主要是用來冷凍食品，冷藏柜則主要是進行食材保鮮冷藏。水果保鮮柜容積大，果蔬保鮮柜，存儲水果量大，冷藏快，保鮮方便，超市保鮮柜，但由于商用型的水果保鮮柜生產技術相對要求較高，所以如果不好的話一般會比較耗電，同時保鮮方面的功能也會大打折扣。
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