蔬菜真空低溫油炸機
自動油炸設備詳情:
1、設備材質:304食品級不銹鋼制作
2、能源應用范圍:電熱管 電磁加熱 燃氣加熱
3、油炸設備工藝簡介:
諸城市明貴機械油炸設備可以分為油水混合型和純油過濾型兩種工藝。
純油循環過濾型使用范圍廣泛,蔬菜真空低溫油炸機價格,優點-:
1、可以邊油炸邊過濾,-可以清理殘渣,工作油使用壽命可以延長10-15天,降低生產成本。
2、油水分離型油炸機采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效-炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。
3、該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區,隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當的水份,真空油炸機,使所炸食品不會出現焦化、炭化現象,能有效控制-物質的產生,-食用者的健康。
4、的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省能源。
蔬菜真空低溫油炸機
真空油炸又叫低溫油炸,是指在真空這種 缺氧的狀態下進行的食品加工、脫水,從而減少食品加工中氧氣與食品進行接觸而氧化,避免氧化反映產生對人體危害及-的侵蝕,例如脂肪酸化,酶促褐變及氧化、碳化、酶變等-等,實現做健康食品之心愿,避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營養損失現象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果,運用雙透雙滲脫水工藝,蔬菜真空低溫油炸機廠家,保留了果樹中的營養成分和微量元素。
非膨化、非油炸——產品的生產工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術,蔬菜真空低溫油炸機報價,避免產品的油炸過程,該產品是膨化食品、油炸食品的換代產品; 常溫下易保存——方便食用、開袋即食,成品保質期可達12個月。 另外還有其它各種規格和口味的產品 “三 不 變”:即產品顏色、營養、味道不變化; 不減少,不增加——產品除了水分,什么都沒有減少;產品除了美味,什么都沒有增加; 高營養、低脂肪——采用haccp控制系統。
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