微波殺菌---，脫水蔬菜殺菌機電話，---食品外銷壁壘
“微波殺菌有兩個重要的特性，一方面它是低溫殺菌，是生物能與熱能共同作用，能同時對被殺菌物料表面實施整體殺菌，脫水蔬菜殺菌機，---地縮短殺菌周期，并---殺菌工藝的一致性，這樣一來，同樣殺菌溫度下，微波殺菌時間短，相同殺菌條件下，菌致死的溫度低；另一方面，它還是一種物理殺菌，在殺菌的過程中，不會對食品殘留毒性或性物質的污染，安全無害。”山東森像微波設備有限公司副總經理告訴筆者，微波殺菌的性能使殺菌效果和食品品質得以---，不會降低食品的色香味和營養成分。
在袋裝食品的殺菌保鮮問題上，微波的穿透性、不破壞營養成分和低溫殺菌等點，呈現出明顯的---。
包裝袋的要求：對于袋裝或瓶裝食品，微波憑借極強的穿透力，能穿透包裝和包裝內的食品、---進行殺菌，而包裝材料如pet塑料、玻璃、紙張、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不會-，這樣產品更衛生，避免二次污染。不過需要注意的是由于金屬、鋁箔可以反射微波而不被穿透，所以包裝材料不能采用金屬材料或者含有金屬成分(如貼有鋁箔的塑料薄膜)。
使用微波對袋裝食品進行殺菌處理的注意事項：用微波處理袋裝或瓶裝藥、食品時，如產品含水量比較大時，應注意因包裝內的食品、---會-，溫度到達一定時就會產生些水蒸汽出來，造成氣壓升高，如果密封且氣壓過大，杭州脫水蔬菜殺菌機，氣壓可能會沖破包裝。解決的方法有：
1、先用微波殺菌然后迅速密封或加蓋；
2、密封后放置要壓力容器內再用微波殺菌；
3、真空包裝后再用微波殺菌設備殺菌。
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