怎么選擇一個(gè)好的冷藏柜呢？
，看保鮮效果。冷藏柜主要作用是---冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購(gòu)依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”，另一方面，需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因?yàn)橹挥性?--的“凍力”食物存儲(chǔ)目的才能得以有效實(shí)現(xiàn)，因此在冷藏柜選購(gòu)中，冷藏柜的凍力一定得提高到一個(gè)高度[1] 。
第二，看冷藏柜的體積。市面上大的小的冷藏柜都有上千種，不要聽(tīng)見(jiàn)別人說(shuō)買(mǎi)個(gè)大的顯得---就“冒失”的作出決定。可根據(jù)酒店的大小，---量來(lái)參考。
第三，看冷藏柜的能耗。冷藏柜是總所周知的“電老虎”，故此，選擇一臺(tái)耗電量小的節(jié)能冷餐柜可是為你以后省錢(qián)的明智之舉。
第四，選購(gòu)那些有---，---售后服務(wù)的品牌冷藏柜。一個(gè)品牌的產(chǎn)品，它的與價(jià)格是成正比的，要看這個(gè)廠家的產(chǎn)品定位---的高低;消費(fèi)者若能從品牌，保鮮，節(jié)能，容積，價(jià)格這幾個(gè)方面來(lái)考慮的話，相信您一定會(huì)采購(gòu)到---合意的產(chǎn)品。
在使用水果風(fēng)幕柜的過(guò)程中不能有積水，積水不僅會(huì)使水果風(fēng)幕柜的制冷效果與貯藏受到影響，其整體美觀也受到影響。那么水果風(fēng)幕柜產(chǎn)生積水主要哪些原因?
一、食物在存放的時(shí)候，沒(méi)有冷卻溫度太高就直接放入水果風(fēng)幕柜價(jià)格內(nèi)，熱空氣含有較多的水份，在柜內(nèi)冷卻后會(huì)產(chǎn)生較多冷凝水，冷凝水的形成速度要快于排出速度導(dǎo)致積水。
二、開(kāi)門(mén)的次數(shù)過(guò)多，導(dǎo)致熱空氣大量進(jìn)入，熱空氣在水果風(fēng)幕柜價(jià)格中遇冷冷凝成水，生成速度比排出要快很多。三、冷藏室后背的漏水孔是為了排出冷凝水，如果排水速度差，要檢查漏水孔有沒(méi)有堵塞。若堵塞，要先切斷電源，再用細(xì)鐵絲疏通。
四、接水盤(pán)里的水滿了，溢出使水果風(fēng)幕柜價(jià)格周?chē)牡孛嫔袭a(chǎn)生積水。
五、水果風(fēng)幕柜柜底的蒸發(fā)器內(nèi)積水溢出流到地面產(chǎn)生積水。
六、水果風(fēng)幕柜的接水盤(pán)或蒸發(fā)器擺放不正，偏斜導(dǎo)致水流出。
七、比較差，受低高溫影響，接水盤(pán)與蒸發(fā)器老化開(kāi)裂漏水。
八、水果風(fēng)幕柜的排水管道堵塞，化霜的水不能流入接水盤(pán)或蒸發(fā)器內(nèi)。
九、水果風(fēng)幕柜內(nèi)貯藏的水份較多的食物過(guò)多。
纖維活性炭加自動(dòng)活化功能超市冷柜除臭裝置。針對(duì)粒狀活性炭吸附除臭的不足，一些超市冷柜生產(chǎn)廠家開(kāi)發(fā)了這種新型除臭裝置。離子極板除臭器就是其中之一。該除臭裝置的設(shè)備和冷氣的流向。為了完全去除柜內(nèi)的臭氣，除臭裝置應(yīng)安裝在回風(fēng)管道的入口處，這是冷氣必經(jīng)之路。從蒸發(fā)器出來(lái)的冷氣通過(guò)風(fēng)道，經(jīng)過(guò)冷藏室、冰溫室、蔬菜室，再通過(guò)除臭裝置回到蒸發(fā)器。除臭裝置，里面有離子極板和蜂窩狀的纖維活性炭，對(duì)通過(guò)的臭氣進(jìn)行吸附、分解及中和反應(yīng)，除去臭味。除臭裝置內(nèi)的蜂窩狀纖維活性炭將大量的臭氣迅速吸附，離子極板則氧化除臭和分解除臭同時(shí)進(jìn)行，主要是將活性炭吸附的臭氣成分分解成低分子量分子，無(wú)臭后釋放出來(lái)。
纖維狀的活性炭與粒狀的相比，外表面積增大，吸附除臭的速度也同時(shí)增加。活性炭經(jīng)維的制造方法是將纖維素、(c3h3n)n炭化，再用氧化性的氣體使之活化。活化是將碳化物的細(xì)孔處附著的焦油除去而現(xiàn)出細(xì)孔。粒狀的活性炭在小孔的深處有微孔。與椰子殼活性炭那樣的粒狀活性炭不同，纖維活性炭的微孔是暴露的纖維的表面，具有能迅速吸附氣體狀態(tài)分子的特征-蜂窩狀的纖維活性炭是將切斷的纖維活性炭與紙漿一起制成紙片，然后對(duì)紙片進(jìn)行加工成型，疊起來(lái)成蜂窩狀。與粒狀活性炭充填層相比，蜂窩狀的纖維活性炭引起的壓力損失明顯減少，到達(dá)表面的臭氣分子能迅速被吸附。
臭氧加催化劑除臭裝置。是為一般臭氧發(fā)生器除臭時(shí)存在的問(wèn)題而開(kāi)發(fā)出的一種除臭裝置。在送風(fēng)管道內(nèi)裝有上下兩層蜂窩狀的催化劑，它們中間裝有電極陶瓷電極)，通過(guò)表面放電產(chǎn)生臭氧。催化劑除可以提高除臭效果，還可以把殘存的臭氧分鰥，防止臭氧流入柜內(nèi)。催化劑上附著的臭氧分解，所以催化劑不斷被活化，因其放在多風(fēng)口送風(fēng)管道內(nèi)，不需要---的風(fēng)扇，故其節(jié)能且靜音。
加熱管除臭裝置。通過(guò)間冷式超市風(fēng)幕柜中使用的除霜玻璃管加熱的表面上涂上除臭催化劑而制成的。催化劑有兩種成分：一種是用于吸附的催化劑，如二氧化硅、氧化鋁等：另一種是對(duì)吸附的臭氣進(jìn)行分解的催化劑，如鉑、cerium oxide的氧化物等。
由于除霜加熱器安裝在冷氣循環(huán)的通路中，所以超市風(fēng)幕柜內(nèi)的臭氣在超市風(fēng)幕柜工作的過(guò)程中就不斷地被玻璃管表面的吸附催化劑所吸附。當(dāng)超市風(fēng)幕柜被玻璃管表面的趿附催化劑所吸附。當(dāng)超市風(fēng)幕柜除霜時(shí)，加熱管通電，在蒸發(fā)器除霜的同時(shí)，涂在管子上的催化劑也被加熱，其中起分解作用的催化劑受熱后，能將吸附的臭氣氧化分解變成的催化劑受熱后，能將吸附的臭氣氧化分解雙成無(wú)臭的物質(zhì)，并在催化劑涂層上脫附，生成的氧化物、水等由排水管排汛。議種方法除臭效果---，是目前應(yīng)用多的一種除臭裝置。
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