微波加熱技術應用范圍極廣闊，微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分�？梢赃@樣說，人們在認識微波加熱特點的過程中，同時正在與現(xiàn)有技術相結合去開發(fā)出越來越多的新裝置和儀器。例如，微波爐和冰箱的組合冰箱；微波水壺和微波卷發(fā)器，微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機；微波熱水器，低溫水分測量儀等。微波加熱技術的發(fā)展與人們的認識和掌握，以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。
微波加熱設備應用范圍:1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌.2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌3、香菇、蘑菇、木耳等菌菇類的干燥殺菌4、茶葉殺青,干燥、---松散、濕潤5、---材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、的干燥殺菌7、大豆、油菜籽脫腥8、豆制品殺菌保鮮9、蠶繭烘干10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌近年來，微波能應用技術正被廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。設備工作電源：三相五線380v 2.微波工作頻率：2450mhz 3. 微波功率：20kw按照客戶實際生產(chǎn)要求定制4. 烘干溫度80－120度按照客戶實際生產(chǎn)要求定制5. 進出料口高度：50mm按照客戶實際生產(chǎn)要求定制6. 傳輸帶寬度：750mm按照客戶實際生產(chǎn)要求定制7. 傳輸速度：0～5 m/min變頻調速8. 微波泄漏： ≤5mw/c㎡9. 外型尺寸長寬高：約12800*362*750mm按照客戶實際生產(chǎn)要求定制10. 執(zhí)行標準：微波泄漏符合gb10436-89標準符合gb5226電氣安全標準特點補充具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,---24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。
微波烘干設備如何減少粉塵擴散
微波烘干設備主要用于干燥粉末或顆粒狀物料。它廣泛用于食品，制藥等行業(yè)，但也存在一些問題。例如，在干燥過程中，灰塵擴散是當前干燥過程中不可避免的問題。粉塵種類很多，其中一些會對人體健康造成---危害，也會對工作區(qū)造成污染，甚至影響生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品。隨著中國的---政策變得嚴格，干燥設備引起的粉塵問題需要得到認真對待。那么有沒有辦法結束這種現(xiàn)象，我們怎樣才能有效地減少粉塵的擴散?
1.密封控制。
可以局部密封，整體密封或者密閉小室等，將產(chǎn)塵點用密封罩封住，可以---減少物料散落和揚塵。
2.消除微波烘干設備的高度勢能差。
烘干機的高度勢能差是產(chǎn)生粉塵外溢飛揚的主要原因。消除高度勢能差是由搬運設備的料斗、防護罩、溜槽等因粉料落差所產(chǎn)生的。應盡量減少落差，減少溜槽滑槽的傾角，有些密閉室造成負壓，這樣才有利于粉塵的收集。
3.利用密封性能好的運輸設備。
減少卸料物流的高差和傾角，盡可能設置隔流設施。不僅可以增強各作業(yè)間的配置靈活、，同時還可以減少散落和揚塵。
4.利用排風系統(tǒng)。
為了不讓粉塵給我們帶來更多的污染，我們還可以通過排風系統(tǒng)除去室內的粉塵，也是排除室內廢氣。
5.隨著食---生產(chǎn)部分對粉塵問題的重視，市場上也出現(xiàn)了專門除塵的除塵設備。
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