存在于磷灰石和-中。可由氯化鈣和磷酸鈉在過量氨存在下作用或由消石灰和磷酸作用而制得。 在旋風爐---磷礦石并添加適量的助劑，在高溫熔融條件下與水蒸氣作用進行脫氟反應，熔料經水淬驟冷，再烘干、磨細得產品。或將磷礦粉與少量碳酸鈉或---鈉及少量濕法磷酸混合，在回轉窯或沸騰爐內于1350℃煅燒以石油或為染料，熔塊冷卻后磨細即得。在1180℃以上驟冷成α式，在1180℃以下緩冷成β式。[7]
7758-87-4：
主要生產方法有旋風爐熔融脫氟法(水熱法)和轉窯燒結脫氟法(酸熱法)。
磷酸鈣
磷酸二氫鉀分子式：kh2po4
磷酸二氫鉀分子量：136.09
磷酸二氫鉀性 能：無色正方晶系結晶至白色顆粒或結晶性粉末。無 臭。于空氣中穩定。相對密度2．338。熔點96℃至253℃。易溶于水83.5g/100ml，90℃，2．7%的水溶液的ph值為4.2-4.7。不溶于---。
磷酸二氫鉀用 途：在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調味劑、營養強化劑、發酵助劑、膨松劑等。
磷酸二氫鉀包 裝：外袋為編織袋或牛皮紙袋，內襯聚乙烯塑料袋，每袋凈重25kg。
磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，也可用于預防或鈣缺乏的---。同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 ph 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑分散劑，奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。
微囊包埋磷酸三鈣，人體佳鈣源之一
由西班牙lipofoods公司生產的微囊包埋鈣lipocal，是一種以磷酸三鈣為原料，磷酸鈣生產廠家，經過超細粉碎后，再用卵磷脂包裹成直徑為3－5微米的一種鈣制品。
lipocal的高吸收性，歸功于其使用了卵磷脂進行包埋。由于卵磷脂的分子結構與腸上皮細胞的細胞膜中磷脂分子結構相似，當卵磷脂與細胞膜交換或者直接嵌入時，可以增加腸上皮細胞膜的流動性，磷酸鈣，因此可以增強營養物質的吸收性。當鈣中釋放出來，便能夠很容易地穿透腸粘膜或細胞間隙進入---循環。西班牙巴塞羅那大學一項實驗顯示：磷酸三鈣經過微囊化包埋后，生物利用度可提高41。
此外，磷酸三鈣作為日常鈣源之一，武漢磷酸鈣，相比其它補鈣產品，其優勢在于可同時提供鈣和磷。身體內的鈣和磷保持平衡非常重要，因為這兩種礦物質都是骨骼形成的必需物質，所以如果不能達到兩種物質的均衡，而只是單純補鈣則通常難以達到理想的補鈣效果。
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