一種果蔬切片機，外殼為中空的，橫向設置的圓柱體，外殼的中間為外殼側壁，外殼側壁的其中一端為外殼端壁，外殼側壁的另一端為敞口狀;外殼端壁的中心相對旋轉連接有轉軸，轉軸外端傳動連接有搖桿，轉軸里端固定連接有轉筒，轉筒也為中空的，橫向設置的圓柱體，轉筒的中間為轉筒側壁，轉筒側壁的其中一端為轉筒端壁，轉筒側壁的另一端也為敞口狀，轉軸固定連接在轉筒端壁的外側中心，外殼的開口方向與轉筒的開口方向相同，半自動45型多功能切菜機設備，外殼側壁與轉筒側壁為過盈配合連接;外殼側壁上開設有開口向上的進料孔，進料孔位于外殼側壁的上側，轉筒側壁上沿其周身開設有多個與進料孔相對應的切片孔，半自動45型多功能切菜機定制，轉筒轉動后，切片孔逐個與進料孔相交，重合，再相交和錯開。
本實用新型涉及一種食品加工機器。以往加工切制涮羊肉用的羊肉片均采用手工操作，隨著羊肉片需求量的迅速增加、銷售量的增大，手工切片已被機器切片所代替，現有的羊肉切片機基本為電動式，切片動作有往復式和旋動式兩種，往復式是利用刀體或被加工體作往復運動完成切片動作將肉切成肉片。旋動式是圓盤形刀體轉動將肉切成肉片。現有切片機均存在往復動作，遼寧半自動45型多功能切菜機，因而其效率只有50％。旋動式切片機由于其結構原因而不能用作其它切片用，因而用途單一。另外，現有羊肉切片機結構均較復雜，整機體積大，重量大，價格昂貴，半自動45型多功能切菜機價格，只適于銷售單位及加工單位使用，不適于家庭及一般單位購置使用。
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