浙江蘋果反壓差脆片加工設備報價“本信息長期有效”

設備特點：

1 適應性廣 ；許多果蔬原料都可以用此設備進行加工。目前，國內已有數十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工，生產的許多產品具有-的感官和營養特性，能開發出許多有較好市場潛力的產品。

2 投資少 ，jian效快： 和其他食品企業對比而言，果蔬膨化設備投資少，jian效快。一般投資在100-200萬元，蘋果反壓差脆片加工設備報價，當年投產次年即可回投資，是集經濟效益，社會效益于一體的-項目。

3 產生的廢棄物少 ；符合要求，膨化果蔬一般是將果蔬可食部分直接經切分，預干燥，膨化干燥制成。許多加工附產物也可以進一步加工利用，加工過程中用水量很少，污染少，產生的廢棄物少，符合要求。

4 操作簡單： 膨化果蔬生產工藝中只有幾個關鍵環節，生產技術容易掌握，設備構造相對簡單，易于操作。

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果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的統稱，-輕工行業標準qb2076-95的定義，是以水果、蔬菜為主要原料，經真空干，》脫水等工藝生產的、蔬菜脆片。

真空技術在食品干燥方面的應用原理很簡單，就是在負壓條件下，水分沸點的降低，提高了水分蒸發的速度。并由于溫度的降低，使干燥過程對食品性狀改變不大。

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